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(中國菜)琵琶豆腐

琵琶豆腐曾是廣東酒樓的名菜

鯪魚肉、豆腐、冬菇、生粉、生抽、胡椒粉、蠔油、糖、水、生粉

香濃惹味咖喱雞肉嫩滑

雞扒、薯仔、紅蘿蔔、朱古力、咖喱磚、水、飯

簡單經濟又有益,蛋香,豆角粒甜

青豆角、雞蛋、鹽

潤肺止咳,明目降火,健脾消滯

青蘿蔔、紅蘿蔔、蜜棗、腰果、水、鹽

話說29号將會寒流襲港，所以要準備定d熱嘅甜品暖下身先㊙️椰皇燉蛋白原來(糖水舖)係咁樣...

步驟1#、蛋白約3隻、白砂糖、日本產牛奶、步驟2#、椰漿、新鮮椰皇水、白砂糖、粟粉(玉米粉...

自家製🌰栗子蓉🌰 做法簡單，我用多功能料理機，蒸煮、攪拌一機過，先蒸熟，然後加淡忌廉、鮮奶...

栗子、淡忌廉、牛油、糖、鮮奶、約470 g

「脆皮🥭芒果🧀芝士慕絲蛋糕」又係試新模時間，其實都唔算新，買左好耐，只係一直收埋左無用😅...

白朱古力、黃色食用色素、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、芒果肉、魚膠粉、三角芝士模@70 ml

自從克服吃秋葵後今年大概每個月會買個兩三次來煮前陣子買了一罐日式胡麻醬覺得好像又可以...

秋葵、柴魚片、胡麻醬

一個魚頭起出魚鮫，魚鮫加入西京燒和味醂醬料醃一陣，焗成三文魚鮫，魚頭煲成泡菜魚頭湯，非常抵食。大...

三文魚頭、韓國泡菜、日本滑豆腐、京蔥、白蘿蔔、味噌

鮮淮山好有益，它是一種低卡路里，高纖及高鉀的根莖類蔬菜。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有...

日本淮山、白醋/壽司醋 /果醋、日本芝麻醬、飲用食水、飯素