食譜、做法 - 共3173

排序
  • 年年有餘-酸菜鮮魚鍋

    莞荽的娘

    冬天就一定要來個白菜酸肉鍋, 把炸過魚加入鍋中,吸飽了酸菜鍋的湯汁 鮮嫩的魚肉與開胃的湯汁讓...

    雅方東北酸菜白肉鍋1000g、吳郭魚、好菇道雪白菇、義美火鍋料綜合包、水果玉米、極鮮真空綠...

  • 煙三文魚粟米焗薯【安田有機專門店】

    戀上味覺

    用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」,既簡單又美味,快來試試吧!

    美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

  • 有機蘿蔔炒魚鬆【安田有機專門店】

    Lilian Cheung

    俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方” , 而本草綱目》 認為蘿蔔能化積滯﹐ 在蔬菜中是好有...

    有機蘿蔔、鯪魚肉、唐芹、蒜頭

  • 港式炆蘿蔔豬皮魚蛋

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔,炆半小時已非常入味,加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋,超...

    白蘿蔔、豬皮、魚蛋、老抽、生抽、蠔油、白胡椒粉、糖

  • 味噌香煎鯖魚柳

    josearfung

    鯖魚柳係我家中雪櫃係長期住客, 勝在方便價錢又唔貴魚肉味道又好...今次加入味噌醃過去煎非常可口...

    鯖魚 柳、味噌、油

  • 菠菜魚柳卷【安田有機專門店】

    H2_Cooking

    美味且營養好的小菜!!

    有機菠菜、鯰魚柳、醃料:、胡椒粉、鹽、香草、獻汁:、蠔油、糖、生粉、水

  • 煮吧*鹽燒三文魚骨

    大小姐‧日嘗事

    三文魚,有豐富的Omega 3,對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身,熟的都盡量不踫,覺得很腥。...

    三文魚骨、味椒鹽、七味粉

  • 【麻辣蒸魚】

    Ann Kok

    麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...

  • LC主理 金針紅棗紅衫魚湯

    小高廚房

    金針、紅棗來蒸雞就試得多,以金針和紅棗入湯,你又試過未?加入紅衫魚,令湯更好味 ~ ...

    紅衫魚(大)、紅棗、金針、甘筍 / 紅蘿蔔、薑片、沸水

  • 茄汁燴鯖魚

    花媽甜心派

    茄汁料理中除了加入新鮮的番茄之外 再增加番茄醬就是提昇整個料理的小秘訣 醬汁中帶點微...

    新鮮番茄、茄汁鯖魚罐、番茄醬、蛋、砂糖,水,鹽巴