魚 食譜、做法 - 共3168篇

排序

  • 簡易咖哩烤三文魚

    成波之路

    這個烤魚不用焗爐，非常簡單，可預先包好翌日再煮熟，非常方便。如不喜歡三文魚可以轉用其他急凍魚柳例...

    三文魚柳 (連皮)、薯仔 (小型)、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、白胡椒粉、黑椒碎、牛油

  • 【沙茶魷魚羹】

    Amyの私人廚房

    魷魚羹的湯頭是以柴魚、白蘿蔔及加入魚羹煮出自然的鮮甜口感，搭配沙茶醬及蒜泥，以及彈性脆度極佳的阿...

    新鮮魚漿、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(小型)、乾魷魚、柴魚片、高湯、太白粉(日本馬鈴薯粉)、香...

  • 番茄紅衫魚

    芙芙

    酸酸甜甜的魚菜式，又一下飯之選。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...

    紅衫魚(大)、蕃茄(切件)、香蔥(切條)、蒜頭、清湯、調味: 鹽、糖

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  • 輕午餐。香煎鮭魚尾佐甜豌豆仁

    西西烹飪筆記

    食譜出處：西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    鮭魚尾、豌豆仁、葵花油、鹽

  • 意式蕃茄吞拿魚長通粉 [十分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    又一個非常簡單但美味的意粉，蕃茄配鮪魚，營養豐富。做法簡單，十分鐘上桌，大人小孩都愛！ 請...

    水管麵、鮪魚/吞拿魚、蕃茄粒、白油（可省略）、Parmesan Cheese

  • 【魷魚螺肉蒜苗湯】

    Amyの私人廚房

    這道湯品是早期阿公時代非常熱門的辦桌菜,又叫酒家菜,據說喝了這碗湯還能解酒呢~螺肉,乾魷魚及蒜苗...

    小排、乾魷魚、螺肉罐頭、冬筍、蒜苗、蝦米、油

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  • 照燒魚條

    馨苑-Kitchen

    照燒魚好吃的訣竅就是把多餘的油取出、調味料就容易入味

    魚、料理酒、醬油、味醂、糖、沙拉油

  • 蔥燒秋刀魚

    QQ廚房

    之前到江浙菜餐廳吃過一道蔥燒鯽魚，雖然好吃，價格卻不便宜，只是好懷念那道菜的滋味... 決定自...

    秋刀魚、米酒

  • 香芹豆豉剝皮魚仔

    蜜薯薯

    呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

    剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

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  • 裙擺搖曳~《鮪魚玉米圓麵包》

    瑪莉的料理世界

    這麵包像不像旋轉的舞者身上 那件迎風搖曳的裙擺呢！？ 圓麵包的作法其實很多樣 這兩款是...

    高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮪魚玉米餡料、優格沙拉...