MrsHorse
明爐烏頭泰式經典菜式之一,只需數十元的食材價格,在家也不難做出濃濃的泰國風味。
烏頭魚(約1斤)、魚湯、清水、香茅、南薑、檸檬葉、青檸、指天椒、魚露、糖、蔥、蒜頭
佛羅倫斯小廚房
上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞!
佛羅倫斯...
新鮮走地雞、薑、蔥、鹽
LoveKellyKitchen
呢味都系比較清清地既餸,之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮,味道一流!
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日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑
閒暇
超簡單的番茄蛋炒飯,很香,懶人午餐......米飯最好用隔夜的,那樣炒出來才能顆粒分明。
番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油
假日廚房~好煮易
~Honey很喜歡吃煎豬鞍(尤其厚切),肉汁豐富,可以配合不同醬汁;今次用"紅酒蜜桃汁",酸酸甜...
豬鞍 (約1吋厚)、紅酒、紅酒醋 (可用蘋果醋代替)、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、...
戀上味覺
市面上有很多不同的馬鈴薯,有紅又有紫,顏色獨特口感又軟糯,用它來烤焗後製成暖沙律,配上青檸沙律汁...
紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油
Stew
南瓜泥還可以換成地瓜和胡蘿蔔,土豆泥,香蕉泥,總之這款餅是家庭必備的。喜歡甜的可以將鹽換成糖。\...
南瓜泥、雞蛋、麵粉、鹽、蔥花、胡椒粉
BsKitchen
呢個南瓜湯營養豐富,簡單易做,大人細路都啱飲,大家要試下喔!
南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補...
南瓜、洋蔥、清雞湯、淡忌廉、牛油、鹽、胡椒粉