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泰式甜點-南瓜蛋奶布丁

泰式甜點南瓜蛋奶布丁這個甜點在泰國的傳統市場及街坊隨處都可買到在百貨超市裡的話，會是在蔬食百...

椰糖、雞蛋、椰漿、香蘭葉、鹽

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木瓜 (約一個半木瓜)、桃膠 (可漲大8倍)、薑片、冰糖、水

雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口！

急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水

牛臉頰肉質可以用牛腩和牛的混合體來形容,味道好有牛肉味但又比牛腩瘦,肉質好有骨膠元但又比牛濃...

牛臉頰、甘荀、韓國細薯仔、洋蔥、日式牛肉火鍋汁、水、蠔油、生抽、老抽、冰糖、生粉、水

好耐冇食過豬手，煮豬手好似好複雜但其實唔難架，琴日心引起就煮左呢個可樂豬手，又有骨膠原又有汁送飯...

急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

小時候，花師奶的母親大人偶爾也會煲腐竹白果糖水，但母親大人的糖水與街外售賣的不同，因為母親大人會...

腐竹、白果、洋薏米、鵪鶉蛋、冰糖、水

其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯，不過紫蘿蔔就係第一次接解，見有機店店員話得咁利害，而且兩樣都好新...

紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑

依排天氣又嚟奇奇怪怪，又係時候煲下啲滋潤，最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯，咁就由內滋到外，小...

海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬肉眼、蜜棗

天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳. http://j...

西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏

今天試了新玩意, 把雞 “企住” 焗1小時15分。果然色香味也更佳。肉質仍十分嫩滑, 加上流出來...

超市冰鮮雞、澳洲小白薯、澳洲小红蘿白、紫洋蔥、蒜頭、蜜糖、調味料: 糖、鹽、胡椒粉、生抽、...