湯 食譜、做法 - 共3872篇

排序

  • 椰皇燉鮮奶配湯圓

    May豬有請

    近日天氣開始乾燥， 吃些滋潤的甜品便最好不過。 我每次到甜品店看到這個都必點， 貪其清甜滋潤又不...

    椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓

  • 爽滑清湯蘿蔔坑煵

    Zareen媽媽

    清湯牛腩用料好簡單，只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓，尤其係蘿蔔，索晒...

    坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水（要浸過牛腩）、鹽、濃湯寶、水、雞...

  • 乳鴿綠豆湯

    小廚

    綠豆清熱解毒、消暑利水；而乳鴿則有調精益氣、治瘡解毒的功效，加上陳皮，對解除血毒、瘡毒有特效。所...

    乳鴿、綠豆、鹽、水

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  • 惹惹味金銀蒜蠔仔湯粉絲

    志在煮大全

    蠔仔鮮甜味美，粉絲吸收蠔仔的精華後更是滋味無窮，粉絲愛好者如我大愛！天氣炎熱，吃點濕潤的湯粉絲會...

    細粉絲、蠔仔 、蔥粒 、芫荽粒、生蒜蓉 、炸蒜 、魚露 、麻油 、糖 、胡椒粉 、清雞湯 ...

  • 意大利南瓜甘筍湯

    PoPoKitchen

    大家以為啲西餐廳賣得咁貴既意大利南瓜甘筍湯，好難整？根本容易過買餸，等我教你地整，健康，平！ ...

    長形南瓜、甘筍（小）、雞湯、香葉、忌廉（裝飾）、洋蔥、牛油

  • 減肥消積滯－《決明子山楂無花果瘦肉湯》

    米太廚房手記

    在外面連續吃了幾日父親節飯、慶生飯，不知不覺吃撐了！煲這個湯救救勞累的腸胃！這湯的材料消積滯、治...

    瘦肉、決明子(炒香)、陳皮、山楂、無花果、蜜棗

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  • 西班牙蕃茄凍湯 Salmorejo

    StefanelKitchen

    炎夏將至，在西班牙， 蕃茄凍湯 是一個有營養，美味、快捷又健康的菜式，不需10分鐘起菜，雪凍食又...

    蕃茄、白麵包、蒜頭、橄欖油、胡椒粉、鹽、凍水

  • 蕃茄薯仔紅菜頭湯

    C房菜

    因為食緊標靶藥, 其中一個副作用就係口腔炎... 即係平時我地講既生飛滋.... 搞到我野都...

    蕃茄、薯仔、紫洋蔥、紅菜頭、梳羅魚粉、鹽、黑椒、牛油、水

  • 魚湯浸千層

    C房菜

    用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮... 再加上菜苗... 絕對係green Monday ...

    千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽

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  • 梳羅魚湯寶 (零廚餘系列) by STAUB 24CM

    C房菜

    2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮 最後重將魚渣變成魚粉 魚粉有乜用? 佢除左...

    魚、水