找食譜 食譜、做法 - 共4254

排序
  • 四喜烤麩

    老娘的草根飯堂

    多年前,老娘在某連鎖上海食店食過一次,覺得好好食! 一直放係心,直至前排係吉仔記見到有一少塊烤...

    烤麩、冬菇、枝豆(毛豆)、雲耳、冬筍、薑、醬油、冰糖、麻油、老抽

  • 自家製鮮蝦芫茜魚蛋

    韓國年糕媽愛煮菜

    參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料,特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋,口感雖...

    鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

  • 熱辣辣關東煮

    mujima

    其實囡兒愛上關東煮,做媽媽冇理由唔學整,用湯底煮足1小時,之後放入材料慢慢煮,一邊煲一邊食,非常...

    昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽

  • 甜蜜黑豆糯米煎餅/無糖黑豆牛奶

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽今日做了無糖Homemade黑豆牛奶後剩下黑豆渣所以就跟著做了個自創的甜蜜黑豆糯米煎餅,...

    黑豆、牛奶、水、甜蜜黑豆糯米煎餅材料:、黑豆渣、幼砂糖、油、糯米粉、黑豆牛奶、油、水

  • 果醬甜點-紅龍果果醬生乳捲

    格外農品

    紅龍果本身的味道並不強烈,加上甜菜苷素不耐熱,因此紅龍果果醬通常以冷食或甜點料理為主。格外農品嘗...

    大紅紅龍果果醬、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、細砂糖、大紅紅龍果果醬、低筋麵粉、沙拉油、鮮奶...

  • 簡易自家脆皮燒腩仔

    CookNight

    不用出街,也可以在家輕鬆吃到脆卜卜燒肉. https://www.facebook.com/co...

    五花腩、紹興酒、五香粉、糊椒粉、粗鹽

  • 椰汁鯉魚年糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...

    糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油

  • 月光寶盒奶皇年糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我相信每個親戚朋友收到這個月光寶盒奶皇年糕佢地一定好唔捨得食。 請到我的facebook專頁會有...

    糯米粉、木薯粉、粘米粉、吉士粉、咸蛋黃、橄欖油、糖、椰奶(盒裝)、鹽、水

  • 香脆焗雞脾

    John Rocha

    還記得讀書的年代,每逢校運會、學校旅行又或是家中開party的時候,媽媽都會給我做一些小小的炸雞...

    雞脾、生抽、老抽、李派林喼汁、糖

  • 滋補醉雞鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲醉雞鍋,飲完湯食埋肉成身暖笠笠。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    雞、杞子、花鵰酒、滋補醉雞湯包、鹽、生粉