魚食譜、做法 - 共 3184 篇 - Cook1Cook食譜分享

鮭魚壽司捲

媽媽我一直以來雖說廚藝不算精湛，但肯花心思、花時間從0料理0廚藝試圖走向台灣小吃擺滿桌的步驟學習...

壽司海苔、鮭魚片、火腿片、蟹肉條、小黃瓜、白芝麻、水

芸芸老火湯中，赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕，老少皆宜，是一款值得推介給朋友的湯水。歡迎...

粉葛(約1斤)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、瘦肉、鯪魚(約600克)、清水

只係用左蒜鹽+黑椒醃一陣就煎得,,又簡單又營養豐富!!

三文魚扒 -、蒜鹽 -、即磨黑椒碎 -

鯇魚肉厚, 肉質滑嫩鮮甜, 蒸或滾湯, 火鍋等常用的材料, 是一年四季均有出產的食材。

鯇魚肉、生菜、烏冬、清湯

天氣開始暖和, 是時候出動野餐和沙灘遊了! 做些小食如三文治、飯團等, 玩得盡興時可及時補充體力...

材料 Ingredients:、鹽水浸吞拿魚Tuna Chunks in brine、雞蛋...

在泰國的餐廳經常愛吃的，除了蝦餅還有炸魚餅！有點紅咖哩香，加有香芽及檸檬葉，充滿泰國味道！做法相...

魚肉、長豆角、香茅（可省略）、檸檬葉、指天椒、紅蔥、紅咖哩醬、魚露

絕對是宴客之選，無論鮮鮑或罐頭鮑配合香氣十足, 跟海鮮超夾的薑葱，加上腐乳的獨特咸香，是時候放棄...

南非罐頭鮑，細頭裝、薑片、葱、腐乳、糖，紹興酒

就這樣的魚肉蒸豆腐很常見，這次加臘腸的配搭，芙芙還是第一次，味道又會如果呢？詳細可以...

蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎

湯水本身已經係有益，用日月魚煲湯可以養顏明目，更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質，既...

日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片

在外吃炒飯總不及自己煮的足料，炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少！想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒適量、調味料: -----、鹽少許、...