魚食譜、做法 - 共 3184 篇 - Cook1Cook食譜分享

鯪魚肉秋葵冬瓜粒湯

口感帶爽的秋葵，或許有人不愛它黏滑的質感，但用來煮湯味道清新，配上鯪魚肉、冬瓜入湯，層次更豐富！...

鯪魚肉滑、冬菇、冬瓜、秋葵、粉絲、薑片、葱粒、清水、醃料：、麻油、胡椒粉

意大利飯看似很複雜，但只要有耐性一步一步做，在家也能煮到高級餐廳的意大利飯。這次用墨魚汁，味道較...

米、帶子、鮮蝦、洋蔥、蒜蓉、雞/魚高湯、墨魚汁、白酒

醬汁是白飯的靈魂, 自製醬汁也佷容易, 亦可以調較適量材料, 減鈉去水腫, 健康又有營!

急凍鯰魚柳 1塊、甘荀半條、翠玉瓜半條、蒜葱、鷄蛋

新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別

鮑魚、陳皮、蔥粒

披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不...

披薩底料: 8吋、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、...

澳洲既三文魚柳好平，但成日食煎三文魚食到悶悶地，試下整成煲仔菜都唔錯wor!! Welcome...

三文魚柳、硬豆腐、薑片、蔥、蛋、面粉

這個白汁煙肉三文魚意粉加入牛油烹調，不單色香味俱全，而使用即用醬汁，即方便又實際，只花十五分...

三文魚腩、煙肉粒、意粉、蘑菇、Mozzarella 芝士、即用白汁、水

收工後唔想係街食，又唔夠時間煮大餐？點算好呢！快靚正煎鯖魚幫到你。

鯖魚、檸檬

銀魚即白飯魚，除含鈣量高之外，還對小兒脾胃虛弱，病後體虛者有益，老少皆宜。

硬豆腐、銀魚乾、蔥花、薑絲、紅椒粒、熟滾油、調味: 蒸魚豉油、糖

參考了(淘大美食坊)做了這款馬拉盞三文魚頭的餸,是一款惹味的餸菜,喜歡涼瓜的朋友,可以嘗試這款餸...

冰鮮三文魚頭、涼瓜、長紅椒、乾蔥、蒜頭、自製甜豉油、胡椒粉、生粉、蠔油、自製甜豉油、紹興酒...