烤食譜、做法 - 共 399 篇 - Cook1Cook食譜分享

美式烤牛肋排

Beef Roast 在家也可以做出比餐廳還好吃的正中美式烤牛肋排喔! Phoebe F...

牛肋骨排、大蒜、百里香, 鹽, 胡椒、橄欖油

吃上海菜時最喜歡點四喜烤麩一碟少少的自家煮也可以泡製同水準的味道還是大大碟好味

烤麩、雞湯、雲耳、冬菇、花生 (已炸好熟的)、醬油、蠔油、老抽、糖、鹽

前幾日分享了美式BBQ醬食譜，美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣，用BBQ醬來...

急凍豬助條、BBQ 醬

我覺得呢碟烤焗芝士有機蘑菇,係一碟感覺十分高檔和易整的餸,每人一隻放在碟內用刀叉慢慢享受,新年宴...

有機珍寶蘑菇、蒜頭、有鹽牛油、三文治火腿、墨魚膠

無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

大啡菇適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

秋葵具清熱作用，對口臭口渴，面有暗瘡或喉嚨唔舒服都會有幫助。而其「滑潺潺」的口感，其實是果膠，對...

秋葵 20條、調味料：、海鹽少許、味椒鹽少許 (無可省、) 油少許、鰻魚汁隨...

午餐光是吃三文治雖然能吃飽，可是會冷。夏天時會襯著沙律、粟米、小黃瓜，冬天就不行了，於是煮了簡易...

牛油果、蕃茄、雞腿肉、蒜頭、百里香、麵包、鹽

只需要一台烤箱，隨時可以享用口感酥脆，濃濃蛋香的蛋捲喔！材料跟作法都非常簡單，大家一起來試試吧！

低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒

十分喜歡食豆腐的我,見朋友送了支燒肉汁給我,於是就用了該燒肉汁做了一款十分簡單又好味的豆腐,[燒...

長身炸豆腐、味椒鹽、萬字燒肉醬汁

天氣漸凍，煮個熱辣辣，香噴噴的台式三杯烤麩，可以讓你吃上好幾碗飯。三杯是指麻油，米酒及醬油膏煮成...

烤麩、九層塔、蒜頭、小辣椒、薑片、洋蔥、甘筍、麻油、米酒、醬油膏