烤 食譜、做法 - 共399篇

排序

  • 自家烤肉生菜包

    ivyhui

    韓式燒肉大家吃得多。味道總是偏甜！今日介紹你們用兩種調味料，令肉更香更惹味！來吧！一起做吧！

    五花腩肉片、洋蔥、生菜、五香准鹽、黑胡椒、甜豉油

  • 烤箱版蝦扯蛋

    Abel

    在台灣吃過一次之後經常想念，但由於沒有器具，就參考綜合了一下，用烤箱來製作，沒想到挺成功的，聚會...

    蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、小麥澱粉/玉米澱粉、泡打粉、清水 85g、馬蘇里拉芝士、海棠、沙拉、...

  • 韓風柚子辣烤豬肋排 등갈비구이

    MrsHorse

    柚子的酸甜配上辛辣刺激味道的豬肋排, 調好醬汁醃漬一整天, 再丟進烤箱烘烤, 便成一道適合跟三五...

    豬肋排(約600克)、韓國豉油、韓國辣椒醬、市售柚子蜜、黑糖、料理酒、韓國辣椒粉、芝麻油、...

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  • 有心中秋烤肉：雙筍梅花肉捲

    有心肉舖子

    蘆筍+玉米筍~雙筍烤肉捲，真是色香味俱全 豬梅花肉片比較大片，很好包覆食材，小朋友也可以一起來...

    豬梅花肉片、蘆筍、玉米筍、金針菇

  • 有心中秋烤肉：彩椒菇菇培根捲

    有心肉舖子

    烤肉也要吃的健康，這組合很適合養生者， 如果害怕金針菇的味道可以改成其他食材， 或是少放一點...

    豬培根肉片、紅椒、黃椒、金針菇

  • 有心中秋烤肉：鹽烤豬五花

    有心肉舖子

    外皮脆、肉質嫩， 搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味， 不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合！

    五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量

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  • 有心中秋烤肉：蜂蜜檸檬蒜味烤雞翅

    有心肉舖子

    不用烤肉醬自己做醃料最實在～ 烤好的雞翅散出微微的檸檬與蜂蜜香氣， 中秋烤肉你也可以這樣做 ...

    三節翅、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、醬油

  • 有心中秋烤肉：金膀蘆筍肉捲

    有心肉舖子

    中秋就是愛烤肉， 脆脆的金膀肉配上清爽的蘆筍，脆度滿分， 最後撒上玫瑰鹽，就很好吃喔！ 不...

    金膀肉、蘆筍、玫瑰鹽

  • 有心中秋烤肉：柚香烤雞膀上肉

    有心肉舖子

    可以試著使用不同的柑橘類水果， 來作這道料理喔~

    月球放山土雞-膀上肉、柚子、檸檬、蒜末、醬油、米酒、鹽巴、糖

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  • 有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串

    有心肉舖子

    鴨菲力長條狀很好料理，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質多，烤起來軟嫩Q彈又多汁，來烤點不一樣的肉吧!

    櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥