志在煮大全
乾燒伊麵係新手及懶人必備家常菜色!由準備材料到放入肚裡,不用20分鐘!材料也比較彈性,用來清雪櫃...
伊麵 、韮黃 、鮮冬菇 、草菇 、生抽 、老抽 、糖、麻油、清...
姊妹交換食譜週記
焗德國鹹豬手,出街食唔平,其實係屋企都好易整~
焗左既豬手後少左油膩又香脆~
仲可以補補骨膠原呢...
急凍咸豬手、啤酒、牛油、香草、黑胡椒碎
姊妹交換食譜週記
踏入4月,又到櫻花季節。雖然香港櫻花不多,但可以食到櫻花卷都不錯~~
詳細食譜在 -- 姊妹食...
鹽漬櫻花、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)、罐頭紅豆蓉
蘋果愛料理
將優格塗在土司上,舖上小黃瓜片。然後,敷15分鐘,哦不,是吃早餐囉。
10分鐘做早餐。美好的一天...
小黃瓜、希臘零脂無糖優格、全麥土司
SamSamKitchen
加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。 加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!
花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒
josearfung
這一個布朗尼配上雪糕真係一流, 今次這個食譜本身有榛子醬加入, 所以我連糖都無加出奇地做出來甜度...
蛋、55%黑朱古力、榛子醬、牛油、低筋麵粉、可可粉、牛奶、杏仁
SamSamKitchen
外脆内軟。。。夠哂香口!!!
加咗肉碎。。。更有嚼勁!!!
將金菇攤開成扇狀。。。炸出嚟美感...
金菇、免治豬肉(约2-3元)、雞粉、胡椒粉、美極鮮露、麻油、炸粉、蒜粉、水、椒鹽
cici小廚房
甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我,甜酸汁加入山楂,會令顏色嫣紅,非常漂亮,味道...
豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋