找食譜 食譜、做法 - 共40993篇

排序

  • 豉椒豆卜鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......

    鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒 ,、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、辣椒、蒜頭、老抽、鹽、糖

  • 流沙奶黃包

    吃貨

    又咸又甜的流沙奶黃包，簡直就是最好吃的包子了。:-D

    鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...

  • 齋腸粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今朝成功整到呢個早餐好鬼開心。 唯獨屋企無白芝麻,如果唔係就俾足100分。我的專頁有更多食譜h...

    粘米粉、澄粉、生粉、油、水、熱水、水、老抽、冰糖、生抽、海鮮醬、熱水、糖、［麻醬］花生醬、...

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  • 零失敗！香噴噴紅燒牛肉湯米

    AnnieLee Lee

    去過台灣食永康牛肉麵的話，都知道有幾惹味。不過食完勁口渴，味精勁重！自己煮就唔同喇，可濃可淡又唔...

    牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...

  • 脆卜卜瑤柱絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡病咗用乾瑤柱煲粥,但係佢唔鍾意食瑤柱,點樣可以最方便快捷挑出嚟,我做法用茶包袋袋住,就輕輕鬆...

    乾瑤柱、糖(最後落)、蠔油、魚露、生抽、糖

  • 沙爹牛肉飯

    C房菜

    只需要買一樽沙爹醬, 同一包下欄牛根腩, 加蒜蓉同少少調味醃15分鐘就可以煮到一碗好好味既沙爹牛...

    牛根腩、沙爹醬、蒜蓉、生抽、油、水、生粉水、白飯

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  • 燒烤醬烤雞翼

    josearfung

    見到家中既燒烤醬放左好耐都無用, 除左用來做烤豬肋骨外用來烤雞翼就更加簡單啦...又唔洗加咁多調...

    雞全翼、燒烤醬、酒

  • [家常小菜] 土魷冬菇蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    忙既時候我就會偷懶，做一d簡單既蒸肉餅，不過簡單得來亦都好好味，非常好下飯！ Facebook...

    土魷、冬菇、絞肉、生抽、糖、水、油

  • 自制豆腐花

    MrsSat Cooking

    簡單易整。不能用高鈣豆漿。不同牌子濃度不同，濃的容易凝固。自制豆漿更好。

    百福纯豆漿、食用石膏粉、生粉

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  • 肉醬意粉(簡易版)

    MrsSat Cooking

    這個做法很簡單，快捷，好味，最適合我們煩忙的都市人。

    免治牛肉、地門肉醬意粉醬、黑胡椒碎、青菜、乾香草碎、芝士粉