ChinYuKitchen
左口魚一般也用姜䓤蒸，今次我用了老陳皮代替姜絲，味道不錯呀！
有空請到[Chin Yu K...
左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油
SamSamKitchen
簡易小食…… 冇得輸！
歡迎到訪Sam Sam Kitchen...
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鯪魚滑(或蝦滑、墨魚滑)、芝士條(或用芝士粒)、麵粉、蛋、麵包糠
JanJankitchen
一個人的晚餐，快啲整番個鯖魚定食啦！鯖魚所含的DHA及EPA, 能活化腦部細胞，增強記憶力，不單...
鯖魚 2條、海鹽 少許、木魚碎 少許 （可省）、調味料:、日式燒汁 4湯匙、檸檬汁 1湯匙...
芙芙
吃什麼肉也好，適度地配上蔬果也會健康點。
詳細可以click入以下link:
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鱈魚柳、蕃茄(切件)、生粉、雞蛋、汁料: 蕃茄醬1湯匙、水半碗、醬油1茶匙、 糖2茶匙、鹽...
ChinYuKitchen
夏天愛吃冷盤，開party時可以試試做一些簡單的冷盤，賣相吸引之餘又美味
有空請到[Chi...
挪威煙三文魚、黑魚子、蒔蘿、黑胡椒碎
josearfung
近期夜訓攪到周身骨痛, 而粉葛就有舒緩肌肉痛既功效, 而今次加入章魚干就更加令個湯有D海鮮香好好...
粉葛、章魚、生熟薏米、赤小豆、瘦肉、蜜棗、水
卷一廚房
鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。
鯇魚 １塊、芫荽 1棵、青葱 1棵、薑 1片、朝天辣醬 1湯匙、蒸魚豉油 1茶...
JanJankitchen
近日天氣悶熱，出入冷氣地方，一冷一熱，容易感冒，加上夏天食煎炸食物或火鍋，容易熱氣咽喉痛，芫荽皮...
節瓜 1條、芫荽 1束（要多一點）、皮蛋 1隻、鯇魚片 10片、布包豆腐 1件、水 350...
Owenmama
西京燒係用日本既西京麵豉醬做主要醃料， 所以稱為 西京燒， 日式餐廳會用銀鱈魚，銀鱈魚好貴，今次...
急凍比目魚 8片、西京燒醃醬：、西京燒白麵豉醬 150g、日本味啉 50g、花雕酒 3湯匙...
MoneyEE廚房
煲個靚湯飲下, 非常清甜. 這個湯水好好架, 能健脾養胃, 清熱袪濕. 啱晒現在濕氣咁重日子飲用...
冬瓜、瘦肉、鱆魚、赤小豆、生薏米、蜜棗 (2 粒)