食譜、做法 - 共1382

排序
  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜,要花很多時間煮,原來不是呢~只要預早一天準備好材...

    花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

  • 大阪焼煎餅飯

    applehoney

    今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然...

    飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)

  • 台式香菇肉燥飯

    YeungMa

    台灣經典美食,做法簡單,拌飯一流,配埋清爽的青瓜片伴食,每一口都叫人大感滿足。歡迎遊覽 "Yeu...

    免治豬肉、乾冬菇、五香粉、醬油膏、米酒、幼滑花生醬、葱花、麻油、生抽、冰糖、乾蔥酥/炸乾蔥...

  • 竹輪西蘭花配海苔肉鬆飯

    米太廚房手記

    小朋友返學「帶飯攻略」,簡單快手,等佢哋返學可以食好啲😁❤️

    火鍋牛肉薄片、秋葵、蒜頭、日式照燒汁、熟芝麻、竹輪(長)、西蘭花、沙律醬、熟白飯、紫菜、肉...

  • 泰式菠蘿炒飯

    janicescookbook

    要炒到d飯金黃色,秘密係要加少少黃薑粉。如果上面再加少少肉鬆就完美了。 更多食譜: htt...

    菠蘿 (細)、冷飯、雞蛋、蒜頭、紅洋蔥、紅辣椒、腰果、青豆、蔥、黃薑粉、鹽

  • 煮媽媽 - 蛋包飯

    Kamely

    平時買好多圖書比米豬睇, 其中一本就係响12蚊店買, 寫日文+英文ge食物書, 有壽司有拉麵有飯...

    米、蛋(中型)、蕃茄、洋蔥、粟米、茄汁

  • 日式廣島蠔茄子飯

    YeungMa

    天氣熱想吃有味飯,廣島蠔啖啖肉,鮮甜好味~加入茄子,多一份膳食纖維,飯粒完全吸收茄子和廣島蠔的鮮...

    廣島蠔、珍珠米、幼身茄子、蔥花、薑蓉汁、味醂、清酒、鰹魚汁、醬油

  • 免治豬肉粟米汁飯

    海馬媽媽

    在職媽媽每日都好忙,又想整些好食有營養的料理給仔仔,這個飯幫到手,一次可準備到3餐飯的餸,做法仲...

    免治豬肉、粟米、椰菜花、蛋、麵粉、鹽

  • 🐟🐟三文魚炒飯🐟🐟

    Helen Helen

    三文魚是含Omega-3脂肪酸最豐富的一種魚,1餐正常的三文魚膳食(150克魚肉) 中含3.2克...

    白飯(隔夜飯更好)、三文魚、雞蛋、冷凍雜豆、生抽、鹽、蔥花

  • 芝士蘑菇意大利飯

    janicescookbook

    超低成本嘅晚餐: 芝士蘑菇意大利飯! 主要材料有: risotto米, 蘑菇, 洋蔥, 最重...

    蘑菇 、牛肉高湯 、無鹽牛油 、油 、洋蔥 、意大利米 、白酒 、巴馬臣芝士 、新鮮迷迭香...