食譜、做法 - 共1383

排序
  • 牛肝菌蘑菇松露義大利飯

    IstisDiningTable

    牛肝菌(Porcini) 係一種我好鐘意嘅食材,味道香濃,而且健康有益。呢個義大利飯我經常放工回...

    牛肝菌、小啡菇、意大利米、洋蔥、白酒、水/ 雞湯、新鮮蕃茜 parsley、牛油、忌廉、黑...

  • 蘑菇雞肉野菜炊飯

    海馬媽媽

    海馬媽之前在九州買了此無添加香菇 & 昆布包,加水煲出來的高湯來製作了BB飯「蘑菇雞肉野菜炊飯」

    冬菇、雞柳、蝦仁、粟米、椰菜、米、BB豉油、香菇&昆布包、水、(煲完的另一半可留起下一次用...

  • 西式主菜🥘西班牙海鮮飯

    janicocokitchen

    一直都很喜歡西班牙海鮮飯 自由變化度高 可以按個人喜好加入不同的海鮮或肉類 今天分享的是簡...

    油、大蒜、洋蔥、雞汁、魚露、鹽、番紅花(可用薑黃粉代替)、甜椒粉、白酒、大蝦、西班牙米、小...

  • 粟米肉粒飯

    Elaine袁太廚房

    只用廚房的剩餘物資都可以做出一碟色香味俱全的炒飯 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

    粟米蓉、梅頭豬肉、粟米、雞蛋、午餐肉(細)、胡椒粉、水、蔥絲、鹽、糖、美的早餐機(MZ-D...

  • 蒜頭豆豉排骨糙米飯 影片

    慳家小師奶

    小師奶用加壓電飯煲,一煲就可以做到糙米發芽、煲糙米飯、煮排骨! 勁方便呀! 要成功整到蒜頭豆...

    排骨、豆豉、蒜頭、糙米、糖、麻油、豉油

  • 是日晚餐:零廚餘的原個南瓜飯

    tse_taitai

    繼上集買完媽咪鍋,點少得貢下超市,見到$28 大大個南瓜咁抵,緊係唔執輸啦,買番一手先,咁完整咁...

    南瓜、米、蒜蓉、大蔥

  • 南瓜三文魚拌飯

    海馬媽媽

    最近媽媽懶惰,常常OT…假期起身唔想整,但難得在家,點都煮下… #媽媽兩難的心情你懂嗎? ...

    南瓜、三文魚、飯、鹽

  • 【Just Cooking】日式鴨肝金鑲銀炒飯炒飯 影片

    JustKailani

    這次分享的菜式絕對心機菜,眼見容易。 實質很考廚師的功架,而且炒飯真的真的會很累。 只是炒飯...

    鴨肝、冷飯、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、鹽、胡椒粉、生粉、水

  • 咖哩芝士焗雞柳飯

    SamSamKitchen

    咖哩加芝士呢個配搭冇得輸... 隨便煮已經可以好美味!

    白飯、蛋液、鹽、雞粉、迷你粟米仔、啡蘑菇、雞腿扒、日式咖哩磚、奶、馬蘇里拉芝士絲

  • 黑椒茄子牛仔骨煲 - 大牌檔必點系列!送飯送啤酒一流! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個菜相信都係唔使點解釋,上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment,今次再出一個黑椒惹味...

    牛仔骨、美極、糖、黑胡椒、生粉、蒜蓉、洋蔥、茄子、青紅椒、紹興酒、雞湯、蠔油、豉油、糖