找食譜 食譜、做法 - 共5980

排序
  • 迷迭香煎焗豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬鞍扒配上新鮮迷迭香, 真係大大提升豬鞍味道。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    3cm厚豬鞍扒、迷迭香、魚露、生抽、糖、油

  • 南瓜肉碎粥

    我煮。你洗

    生病時難免沒有口胃想食東西,此時最適合煮個南瓜粥呢!南瓜味甘性溫,能增加食慾、補中益氣、消炎止痛...

    南瓜、米、免治豬肉、鹽

  • 京蔥豆腐火腩

    蜜薯薯

    呢味被譽為「男人的浪漫」的小菜,要想捉住你男人個胃,趕快看看囉。

    燒腩(帶肥)、京蔥、油豆腐卜、滷水汁、紅蔥頭、米酒、糖

  • 吉列軟殼蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞女一出街食飯都好鍾意點軟殼蟹食, 叫一隻都要五六十元, 真係一啲都唔平, 自家整又平又好食。我...

    軟殼蟹、麵包糠、粟粉、蛋液

  • 忌廉芝士焗薯批

    Owenmama

    我今次無加牛油同減咗忌廉份量, 口感輕盈了, 但同樣香濃美味. --------更多我的食譜...

    薯仔、奶、淡忌廉、鹽、黑椒、芝士碎

  • 印度咖哩角(Samosa), 伴薄荷乳酪醬

    Carline Ki

    印度咖哩角(Samosa), 是一種以麵粉皮包裹著餡料的油炸或烘焙,其餡料多以蔬菜,再加上多種...

    春卷薄餅皮、薯仔 ,切粒、青椒

  • 啤酒醬排骨

    SamSamKitchen

    啤酒入饡有鬆肉作用... 令肉質變嫩、減低硬實口感! 呢碟排骨出嚟效果好juicy... 有冇興...

    一字排骨、紅蘿蔔、薑、啤酒、醬油膏、老抽、冰糖(小)、鹽、水

  • 鹽焗蟶子

    今晚食好餸

    食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食

    蟶子、粗鹽、花椒、胡椒

  • 影片-英式鬆餅Scones【新手不敗】 影片

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的鬆餅 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted crea...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、蛋液

  • 韮菜盒子(韮菜燒餅)

    Carline Ki

    北方人喜歡吃韮菜盒子(有些人叫韮菜燒餠)的情度,令人難以置信。他們會吃韮菜盒子於早餐及中午作為㸃...

    中筋麵粉、滾水、冷水、韮菜、絞肉、鹽、胡椒粉、芝麻、、