巧克力雙層鬆餅

2017 年 08 月 06 日發佈 小樹懶的生活 列印
巧克力雙層鬆餅
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請稍等.
可以一次享受到兩種風味的鬆餅
鬆軟的鬆餅夾雜著巧克力牛奶的香氣
​​​​​​​值得一試~
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食材 （3-4人） 30分鐘內

    • A
    • 原味層 鬆餅粉 200g
    • 牛奶 150ml
    • 雞蛋 1顆
    • B
    • 巧克力層 鬆餅粉 200g
    • 牛奶 150ml
    • 雞蛋 1顆
    • 可可粉 5g
  • step1: 準備一個容器將a組原味層的材料混和均勻
    1準備一個容器將a組原味層的材料混和均勻
  • step2: 另準備一個容器將b組巧克力層的材料混和均勻
    2另準備一個容器將b組巧克力層的材料混和均勻
  • step3: 將鍋子燒熱均勻塗抹無鹽奶油
    3將鍋子燒熱均勻塗抹無鹽奶油
  • step4: 擺上一個6吋無底蛋糕模
    4擺上一個6吋無底蛋糕模
  • step5: 先倒入原味層的鬆餅液小火待至表面起霧
    5先倒入原味層的鬆餅液小火待至表面起霧
  • step6: 接著倒入巧克力鬆餅液蓋上鍋蓋加速熟成 等到表面也起霧以後可以翻面小火煎約6分鐘
    6接著倒入巧克力鬆餅液蓋上鍋蓋加速熟成 等到表面也起霧以後可以翻面小火煎約6分鐘
  • step7: 可準備各式淋醬搭配
    7可準備各式淋醬搭配
TIPS
若覺得分量太多則可只取其一組分成兩半即可

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