卷一廚房
鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...
鷄全翼、蒜蓉、熱開水
佛羅倫斯小廚房
晚晚夜收工又唔想出街食飯,不如煮個簡易煎豬扒啦,可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...
黑豚豬梅頭扒、塩麴適量
SamSamKitchen
偶爾見到新出既青檸蜜。。。非常清新! 今晚將佢引入菜式中。。。感覺不俗!
金沙骨 (約四十五元)、青檸蜜、乾蒜粒、葱花、生抽、蒜蓉、胡椒粉、砂糖、麻油、鹽、五香粉
SamSamKitchen
簡單易做的香辣蝦 侍立者不容錯過
急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水
高太廚房
識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....
伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉
LoveKellyKitchen
諗吾到食咩好,做返個蒸滑雞先!加埋冬菇同雪耳, 我屋企嘅雪櫃一定有急凍雞翼,隨時想食都有得食!
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雞翼、貓雲耳、冬菇、薑絲、生抽、糖、米酒、生粉、油
榮式住家飯
材料極之簡單,只要注意一些小技巧,在家整都不太難啊!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...
中蝦、厚多士、芫荽、鹽、糖、雞粉、粟粉、蛋黃、粟粉
Stew
糯米丸子,小時候經常吃,現在都沒機會吃了,所以就自己動手了,就是這個味,軟,糯,香,贊!
肉末、蔥、生薑、糯米、油、五香粉、花椒粉、鹽、糖、醬油、香油、雞精、枸杞、胡蘿蔔