Earl Grey Honey Cake 2016 年 06 月 30 日發佈 慳家小師奶 列印 3 4 3334 請稍等. 請稍等. 個蛋糕唔洗用打雞器,唔洗半個鐘整好@ 洗少好多嘢~ 質地比較硬,似muffin或Christmas cake! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 低粉 40g 蜜糖 50g 泡打粉 2g 牛奶 25g 雞蛋 一隻 Earl Grey Tea 4g 1將低粉,泡打粉,Earl grey tea搞混。 2再加入牛奶同蜜糖搞混。 3將一隻雞蛋發起,慢慢加入其他材料。 唔好太大力同喪搞,因為好易發唔起! 材料搞混就得啦! 4焗杯搽牛油或包錫紙,方便脫膜。 (我唔想食太多牛油,多數包錫紙。) 5預熱180度,焗18分鐘。
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