食譜、做法 - 共249

排序
  • 蝦糕蒸豬頸肉

    芙芙

    這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁的味...

    豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...

  • 鮑魚豬展紅棗煲雞湯

    高太廚房

    鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...

    鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約

  • 自家制豬肉亁

    天后站私房菜my tiny kitchen

    暑假快到,要在家中多準備點零食。沒有味精,沒有防腐劑。放在冰櫃可存一個月。解凍後放在微波爐或用鑊...

    免治豬肉、糖、老抽、魚露、玫瑰露、鹽、辣椒粉、黑胡椒、蜜糖

  • 香煎豬排

    莞荽的娘

    濕粉醃製的豬排,煎起來軟嫩多汁,一次醃起來~夏天不必揮汗的簡易料理

    豬肉排、地瓜粉、蒜頭(略拍碎)、醬油、糖、米酒、胡椒粉、五香粉、水、蛋

  • 沙薑凍豬手粒

    SamSamKitchen

    炎炎夏日…… 冷盤特別受歡迎…… 快來感受一下這美味冷盤為你帶來涼快的感覺!!! Sam ...

    新鮮豬手、沙薑粉、薑、調味: 雞汁、沙薑粉、麻油、凍滾水

  • 家鄉豬腸粉【食平3D】

    Sasa自家煮意

    好懷念家鄉的豬腸粉,想食唯有自己整,整佐3大碟豬腸粉和1底千層粿只需要港幣24元,超級扺食丫!在...

    梅頭瘦肉、芹菜、生花生米、粘米粉、泰國生粉(木薯粉)、暖水、粟粉、雞粉、幼鹽、雞粉、12吋...

  • 脆皮烤豬佐蘋果醬

    MrsPsKitchen

    中式的脆皮燒肉很多人都喜歡,這次做西式烤豬,做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑,充滿肉汁,而最令人...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

  • 花旗參響螺豬展湯

    高太廚房

    花旗參響螺豬展湯功效補氣養陰,適合捱夜後飲用,花旗參亦能降火清熱,適合四季當作日常保健之湯水,而...

    花旗參37g約、急凍嚮螺頭3個約、豬展肉、蜜棗、食用開水約、薑共、蔥

  • 紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚豬皮蘿蔔)

    卷一廚房

    港式街邊小食, 「掃街」文化必吃咖喱魚蛋, 豬紅豬皮牛什等… 在家也可以輕鬆自在煮, 20分鐘...

    什錦魚蛋 隨意、豬皮 2大塊、魷魚鬚 2條、白蘿蔔 1條

  • 韓式辣醬豬肉飯卷

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    甘筍、豬肉   、印度薄餅 、薑茸   、蒜頭 、韓式辣醬 、魚露 、麻油 、糖漿   、...