沙薑凍豬手粒
2015 年 05 月 25 日發佈 SamSamKitchen
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炎炎夏日…… 冷盤特別受歡迎…… 快來感受一下這美味冷盤為你帶來涼快的感覺！！！
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1豬手去毛、切件、氽水！
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2煲水…… 落1大湯匙沙薑粉及薑片！
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3水滾落豬手煲45mins!
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4取出…… 放入大量冰塊中！
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5冷卻後……切肉粒…… 加入適量調味(雞汁、沙薑粉、麻油、熟水)…… 試味…… 雪凍即可！
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