食譜、做法 - 共2511

排序
  • 和風滑蛋牛肉飯

    卷一廚房

    日式牛肉飯(原名牛丼)是一種日式速食食品。主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,...

    火鍋牛肉片 半包、金菇 1包、洋葱 半個、鮮雞蛋 2隻、白飯 1碗

  • 牛油鬆餅

    AkingLung

    牛油味香濃, 用上特別的曲奇模造型,收到的朋友必定喜歡 個人專頁 https:/...

    A. 中筋麵粉、粘米粉、鹽、B. 有鹽牛油 置室溫軟化、糖霜

  • 牛肉起司丸

    QQ廚房

    利用牛絞肉做不同變化的料理,前天分享的是牛絞肉乾拌麵,今天分享牛絞肉起司丸,其實做料理真的很有趣...

    牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、白胡椒粉、香油、鹽、玉米粉、起司球、地瓜粉、雞蛋

  • 「醬燒牛肉」電鍋版

    18食堂

    用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道,肉質外焦內嫩,一口牛肉,一口蔥絲,美味無敵!

    牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水

  • 日式燒烤醬炒牛仔骨

    H2_Cooking

    超簡單, 超正! 隨手係冰格拎件牛仔骨解凍, 再係雪櫃拎支日式燒烤醬, 切D洋蔥, 攪掂!!

    牛仔骨 (3件)、洋蔥、日式燒烤醬、醃料:、生抽、味醂

  • 韓式牛筋條

    catjeffcat

    今次試做這個韓牛筋條, 不是用數字屋的韓式醬, 只是剛好家裡有這些材料試一試可否做出跟數字屋的韓...

    豐水梨、牛筋條、浸過梅酒的青原食譜是用梅汁, 因為沒有梅汁所以改用浸過酒的青梅、蒜頭、豐水...

  • 雙色綠茶牛油曲奇

    AkingLung

    鬆化曲奇餅加入綠茶粉, 散發陣陣綠茶清香 個人專頁 https://www.fa...

    (白色) 原味曲奇、a. 中筋麵粉、粟粉、鹽、b. 牛油 室溫置軟、糖霜、雲呢拿香油、(綠...

  • 牛小排番茄蛋包飯

    廚房一隻柴

    將均勻裹上番茄醬炒香的洋蔥蘑菇飯,藏在煎得滑嫩鬆軟的半熟蛋包下,搭配無骨牛小排與蒜香番茄淋醬,人...

    無骨牛小排切片、熱白飯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔬菜丁、蘑菇、米酒、亨氏番茄醬、無鹽奶油、雞蛋、...

  • 番茄牛肉羅宋湯

    天邊的家

    羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯,今天加入牛肉薄片,讓濃湯更美味。 追...

    牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是,清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉,再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...