找食譜 食譜、做法 - 共41068

排序
  • 蒜蓉牛油蒸海蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡同學到訪食晚飯,原本話只食一隻蝦到最後食咗三隻, 原因Antie煮蝦實在太好味了。 Li...

    海蝦、蒜頭、牛油、鹽、糖、油、生抽、蔥粒、滾油

  • 《香草三文魚班尼迪克蛋 Eggs Benedict》

    米太廚房手記

    自製迷迭香鹹司康(Scone),上面鋪上北歐煙熏香草三文魚、水波日本蛋和鮮製荷蘭醬(Hollan...

    見步驟

  • 《鮮鹹檸檬豆豉醬蒸元朗烏頭》

    米太廚房手記

    買到一條出名品質好的元朗烏頭,蒸出來的魚,肉質鮮嫩,滲出金黃色魚油,而且完全無泥味!今次除了用傳...

    元朗烏頭、鹹檸檬、新鮮檸檬、自製豆豉醬、蒜頭、蔥

  • 簡易冶味-《叉燒醬烤雞膇》

    米太廚房手記

    非常省力又易做的一款菜式,材料非常簡單,而且一定不會失敗!烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美! 歡...

    急凍美國雞腿、叉燒醬、玫瑰露酒、黑胡椒、醬油

  • 迷迭香檸檬焗雞鎚

    hoho_kitchen

    迷迭香檸檬焗雞鎚, 加埋紫洋葱、黃椒、甘筍、蒜頭一齊焗,色彩豐富之餘,氣味香濃,健康易做!

    雞鎚、紫洋葱 (切塊)、黃椒 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (切半)、檸檬 (切片)、-...

  • 酸辣皮蛋豆腐

    May豬有請

    炎炎夏日非常適合吃辣, 中醫角度認為, 辛辣有助於將體內的熱氣消散, 這亦解釋了為何炎熱的...

    蒸煮豆腐、皮蛋、葱花、芫茜碎、醬汁:、辣豆瓣醬、生抽、花椒油、鎮江醋、糖

  • 超簡易潮州紫菜魚蛋湯

    ChinYuKitchen

    久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...

    紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉

  • 自制蜜汁豬肉乾

    MrsSat Cooking

    阿女仲意吃豬肉乾,出面d肉乾真系好貴,隨便買又怕添加多,買信得過的品牌又真系肉赤,在䋞上做了功課...

    免治豬肉、白沙糖、胸牙利红椒粉、雞粉、胡椒粉、鹽、糖漿或麥牙糖(掃面用)、水(掃面用)

  • 汽水梅漬苦瓜

    SamSamKitchen

    強烈推介!!!!!! 試过的朋友没有一個不喜歡。。。這道菜式ㄧ致好評。。。連自己都非常滿意...

    苦瓜、雪碧汽水、話梅

  • 沙薑凍豬頸肉粒

    SamSamKitchen

    豬頸肉唔一定要燒。。。下次试吓呢個凍食。。。一定可以增添涼快感!!!

    豬頸肉(約$50)、食鹽、雞汁、沙薑粉、麻油、凍滾水