找食譜 食譜、做法 - 共41516篇

《四川担担麵》

米太廚房手記

担担麵並不難煮，偶然不做飯，轉轉口味, 做個味道豐富的麵, 配碟小菜或涼拌，全家人又可大快朵頣!...

四川幼麵、豬絞肉、蝦米/蝦皮、炸菜粒、蔥花、烤花生、麻醬、辣豆瓣醬、老抽、荔枝醋、糖、雞上...

獅城麥片黃金蝦

katiekitchen

新加坡風味的麥片蝦 拌上[黃金]咸蛋黃 又香又惹味 煮法簡單 很好味呢

海蝦、海鹽及胡椒粉、麥片蝦、咸蛋 (蛋黃)、牛油、香葉、辣椒、水

煮食記錄: 五香肉丁

cici小廚房

早前颱風日，弄了五香肉丁，用來吃一碗熱騰騰的五香肉丁麵。自家製五香肉丁，豬肉的肥瘦和辣度完全由自...

梅頭豬肉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、紹興酒、薑、蔥、清水、辣椒油、豆瓣醬、油、糖、生抽、...

香氣逼人-「香煎松阪豬」

哈比芳

刀鋒輕劃下，脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響，肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上，熱氣帶著豬肉香飄...

松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽

[泰式素魚餅]

戀上味覺

養清素漿是新款的素食材，可塑性甚高，只要稍加變化，便能輕易做出具泰式風味的魚餅。 想知道「...

養清素漿、青豆角、藍象綠咖哩醬、檸檬葉、粟粉

班蘭葉千層糕

MrsSat Cooking

正統班蘭葉千層糕是9層，但我的蒸盆太大，做不了9層。顔色純天然，無添加班蘭葉香精，所以顔色唔够鮮...

班蘭葉、木薯粉、粘米粉、椰槳(快逹牌)、砂糖、水

淮山、日月魚、螺頭、乾瑤柱、無花果湯

佛羅倫斯小廚房

朋友送了土耳奇有機無花果給我，於是用它來煲日月魚湯！因為日月魚可以養顏明目防眼疾，另用螺頭煲湯夠...

日月魚、乾瑤柱、豬展、淮山、大螺頭、薑片、土耳奇有機無花果、水

菠蘿梳打水

LoveKellyKitchen

天氣仲咁熱，飲返杯最最最愛既菠蘿汁，加埋梳打水入去更加清新! Facebook: Love...

菠蘿、水、梳打水

抹茶紅豆包

applehoney

等待兩個月新焗爐終於到手,行溫比舊焗爐好、不往我付上一片痴心, 旅行完回來入廚除了焗雞、pizz...

高筋麵粉、鹽、溫水、抹茶粉、油、糖、紅豆、黃糖、酵母、黑/白芝麻、鹽

柚子蛋白蛋糕(電飯煲版)

applehoney

「柚子」這家東西總令人聯想韓國,柚子蜜更令可變化多種美食、味道上配上咸甜食品也佳宜, 今日又出...

凍蛋白、糖、牛奶、低筋麵粉、油、熱水、柚子蜜、電飯煲、焗爐紙 1張