找食譜 食譜、做法 - 共12617

排序
  • 麻辣乾鍋金錢肚

    MP廚房

    麻辣鮮香的口味讓好辣者們欲罷不能,色香味俱全快啲入嚟睇下點整啦!

    滷水牛肚、蓮藕片、土豆、洋蔥、三色椒、蒜片、薑片、乾蔥蓉、乾辣椒、豆瓣醬、麻辣醬、甜麵醬、...

  • 【經典還原】生炸魷魚鬚 香港舊街頭小食 影片

    肥力教煮FCooking

    極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過?【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整,只...

    魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...

  • 豉汁蒸排骨

    JessicaKitchen

    蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味

    排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉

  • 港式車仔麵 -- 香辣豬紅蘿蔔 影片

    戀上味覺

    車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾,靈活多變,一撮蛋麵,多款餸任意挑選,再加上熱湯或辣汁,便...

    蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...

  • 【波提系列】🍩在家自己做波提🍩超簡單! 影片

    Kimi Kimi

    大人氣旅遊美食!! 詳細做法請參考影片 歡迎訂閱https://youtu.be/lw3Kn...

    鬆餅粉 PANCAKE MIX、砂糖 SUGAR

  • Airfryer氣炸鍋反沙芋 Air fry Chiuchow Sweet Taro Chips 影片

    Cook1Cook

    反沙芋外脆內糯,表面帶一層糖霜,光澤誘人,係唔少人嘅集體回憶。想食反沙芋唔一定要出街打冷,用氣炸...

    芋頭Taro、油Oil、白砂糖Sugar、水Water

  • 泰式單骨雞翼Peek Gai Thod

    JessicaKitchen

    雞翼香脆惹味,半煎炸可以用較少油

    雞翼、檸檬葉、魚露、蠔油、生粉、糖

  • 油潑手拉麵

    MP廚房

    係麵店見到師傅表演拉麵時覺得佢好有型,原來自己係屋企都可以做到, 當然肯定無師傅咁犀利,拉到可以...

    高筋麵粉、鹽、水、手粉(高筋麵粉)、辣椒面、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、蔥、生抽、陳醋、雞粉、麻...

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片

    Cook1Cook

    想炸玉子豆腐點知炸爛左?不如用氣炸鍋整,一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分,外焦內嫩...

    玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...