找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引!!!

    米、水(米的1.1倍)、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油(視乎情況)、薑末、生抽、鹽、...

  • 超Q彈黑糖糕(電鍋版)

    蘋果愛料理

    用沒有經過精煉,鈣、鐵和礦物質含量高的「黑糖」做點心,好健康。 用「天然蓮藕粉」取代精製粉類,做...

    黑糖、水、中筋麵粉、蓮藕粉、熟白芝麻

  • 南瓜紅棗雜榖飯 호박대추잡곡밥

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人對飯好講夠,多數煲飯時一定會加些雜榖米或其他豆類等材料,雖然是一碗簡單的南瓜紅棗雜榖飯,飯...

    珍珠米、棕米 Brown rice、小米(黍) Millet、紅棗、南瓜、水

  • 紅酒香草焗羊肩扒

    MoneyEE廚房

    這個澳洲羊肩扒真的心得我們至愛, 香軟嫩滑, 烹調方法亦非常簡單, 拌薯菜食已好滿足及飽飽 (薯...

    羊肩扒、紅酒、迷迭香、百里香、蒜頭、海鹽、黑胡椒、辣椒粉、橄欖油、檸檬汁

  • 蒜香豆豉炒排骨

    katiekitchen

    豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口 加入飛排排骨肉質腍身炒香 這個小炒在家煮也很有鑊氣 好好...

    排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...

  • 南乳吊燒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這個食譜醃雞翼又快又好味,放工先將雞翼用微波爐解凍,差不多即醃即焗,但都夠晒入味。 我的專頁有...

    雞翼、生抽、老抽、糖、南乳、鹽、燒烤蜜糖、最後落生粉、最後落油

  • 鮮蝦燒賣

    MrsPsKitchen

    去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣,用廣東雲吞皮(黃色)包著豬肉加蝦的餡料,蒸一下就有非常美味的茶樓點...

    鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉

  • 金沙骨(新手炆餸篇~零難度)

    PoPoKitchen

    金沙骨,金沙骨,金沙骨,惹味又唔熱氣,3碗飯丫唔該! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:...

    雪藏金沙骨、薑、乾蔥頭、蒜頭、水、山楂餅、淘大日式照燒汁、冰糖

  • 假日廚房~好煮易*3色醬點脆雞

    假日廚房~好煮易

    剛剛試過連鎖店的"愛琴海點脆雞",附送一款醬汁,實在滿足唔到我的慾望,今次做了三款醬汁,好味到唔...

    冰鮮雞、辣椒粉、海鹽、糖、薑汁、料酒

  • 簡易版蜜汁豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日焗呢碟豬頸肉真係焗得好靚,放工返到屋企都晏,只用簡易版焗製效果都唔錯。 我的專頁有更多食譜h...

    新鮮豬頸肉、生抽、玫瑰露酒、鹽、糖、生粉、油、叉燒醬、燒烤蜜糖