芙芙
大豆類製品對素食者來說,亦是補充蛋白質的食材之一,
豆腐營養豐富,吃多點也無妨呢。
詳細...
煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙
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夏天除咗為大地帶來颱風之外,亦會日為大地帶來冷盤 ~~
呢個冷盤真係簡單易做零難度,而且好...
嫩豆腐、皮蛋、蒜茸、蔥花、長紅椒、肉鬆、蠔油、米醋、冷開水、黃糖、麻油
doctorinkitchen
這是一道簡單易做,又非常下飯的家常菜。一定要用上花椒粒帶出麻麻的口感,才可以做到麻中帶辣!
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板豆腐、免治豬肉、蒜蓉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、生粉、水
katiekitchen
夏日炎炎來個涼伴豆腐 很醒胃呢!! 不用開爐火 15分鐘自家配醬汁 省時方便 盒裝即食豆腐也很衛...
百福豆腐、白芝麻粒、蔥花、芫茜、肉鬆、皮蛋、蠔油、白醋、麻油、黃糖、水、
May豬有請
三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外,
用來煮麵豉湯完全不會腥,
還可令湯頭格外鮮味!
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三文魚骨、豆腐、日本麵豉、雞湯、水、烏冬、葱花
May豬有請
買了日本Marusan出品的韓式豆腐鍋湯底,
真的只需簡單加工,
即成超美味鍋物!
家中常備便不...
韓式豆腐鍋湯底、滑豆腐、火鍋肥牛片、金菇、響鈴、薑茸、蒜蓉、京葱、葱花、雞蛋
May豬有請
四川的經典名菜麻婆豆腐,
靈魂在於豆瓣。
這道菜需要用上花椒,
完全突顯川菜「麻辣」的特色!
做...
豆腐、免治豬肉、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、雞粉、生抽、糖、花椒油、葱花
MrsPsKitchen
沒有攪拌機,不需要石膏粉都可以做到香滑豆腐花,冰冰涼涼,健康又美味!
可以先自製豆漿,或買現成豆...
豆漿、糖、魚膠粉