廚房女漢子Ritas
不用放粉，原汁原味，鮮甜彈牙，自己在家打蝦漿，可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑，還能做月亮蝦餅和蝦捲，真...
新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白
applehoney
簡單樸實的家常飯, 最緊要容易做唔難食, 過到自己關又醫到人哋個肚就最好不過
最好仲要係雪櫃有...
蒜頭、鮮蝦、雞湯、軟豆腐、雞肉、米、蔥花、蛋白、粟粉、水、鹽、油
YeungMa
過年食品《炸芋蝦》，送禮自食都一流，食完個個笑哈哈😂，用搬爐機做炸芋蝦簡直無得輸 🖒又容易han...
芋頭(去皮後)、五香粉、糯米粉、胡椒粉、紹酒、花生油、幼鹽
Carline FS Ki
友人到訪送我一個柚子（沙田柚子），用來做柚子沙律最好不過。
柚子起肉，加一些大蝦，乾蔥頭和...
沙田柚子、蝦、蒜、干葱、黄糖、青檸榨汁、鱼露、花生
Carline FS Ki
過時過節，當然要食好「西」，海鮮中龍蝦是首選，特別近日龍蝦價錢都很化算，而且肉質爽甜。
龍...
龍蝦、薑、青蔥、芫茜、雞粉、米酒、鹽、糖、故椒粉
Uncleray Foodlab
在咁多種湯類之中，我最喜歡的是龍蝦湯，但一般在餐廳裏學到的龍蝦湯， 可能價錢不菲，加上有很大的機...
龍蝦尾、龍蝦高湯、麵粉、牛油、紅酒醋、鮮忌廉、鹽、番茜
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/i08vhqQE-ps
蔥花蝦米腸粉是茶樓常見的...
粘米粉、澄麵粉、栗粉、清水、油、蝦米、蔥、鹽、芝麻、甜豉油
小高廚房
蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。
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雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
Uncleray Foodlab
這條片是2021年的第一條視頻，在此Uncle Ray祝大家新年快樂，身體健康，希望今年大家心想...
龍蝦尾、龍蝦高湯、薯蓉、番茜、細蔥、紅酒醋、粟粉、糖、鹽、牛油、百里香
Uncleray Foodlab
今集絕對是今年最後的一集，過了今晚便是2021年， 對大部份人來說，今年絕對是難過的一年。 疫情...
龍蝦、雞翼、茴香、大蔥、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、茄膏、白蘭地、白酒、清水、香草束、白酒醋