蝦仁蛋餅 2021 年 03 月 04 日發佈 Eunice Uno Cheung 列印 2 0 378 蝦仁炒蛋就吃得多，換上蛋餅賣相漂亮之餘，比炒蛋更容易😅 可惜忘記叫Hello Kitty入鏡添😅 🥚🍤🌱 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞蛋 2隻 麵粉 約2湯匙 蝦仁 6隻 薄荷葉 適量 三色椒 適量 1雞蛋打勻, 加入麵粉充分混合均勻, 如果太杰可加適量水 2中火加油起鑊, 倒入蛋漿攤平 3再加入蝦仁及三色椒 4中小火煮焗約3分鐘, 放上薄荷葉, 繼續煮焗約2-3分鐘至成形即可
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