食譜、做法 - 共1934

排序
  • 法式龍蝦湯(Lobster Bisque)

    IstisDiningTable

    法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式,價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難,用新鮮波士頓龍蝦...

    波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...

  • 泰式香茅青檸蝦 (氣炸版)

    SamSamKitchen

    清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!

    急凍虎蝦、青檸(汁)、香茅、鹽、白胡椒粉、米酒、指天椒(粒)、糖、油

  • 簡單香口粟米煎蝦餅

    Kylife

    懷孕期間我既胃口好差,時間都持續咗好耐,所以一見好轉我就即刻整啲香口嘢食吓,煎個超香口粟米煎蝦餅...

    蝦、粟米

  • 雙色粒粒煮豆腐彈牙蝦球

    Kylife

    今次我分享一款超快搞掂的蝦球菜式,製作簡單又好味,簡單一招就令急凍蝦變得彈牙!

    急凍蝦仁、豆腐、粟米粒、蘿蔔

  • 勝瓜洋蔥炒海蝦

    Kylife

    營養十足的菜式,真係一百個都不嫌多呀!!今次的勝瓜洋蔥炒海蝦,海蝦富蛋白質,而富膳食纖維的洋蔥更...

    勝瓜、蝦、洋蔥

  • 宮保蝦球

    廚房女漢子Ritas

    香辣夠味,鮮彈香甜!配飯下酒倆相宜~不用煎,調味簡單,在家就能簡單做的快炒菜! 也歡迎到女漢子...

    鮮蝦仁、蒜頭、乾辣椒、九層塔、熟腰果或熟花生、鹽、黑胡椒粉、米酒、玉米粉或太白粉、蜂蜜、醬...

  • 西湯篇|龍蝦濃湯 如何在家做到和餐廳的一樣美味? (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做大家都愛的龍蝦湯, 而且可以和高級餐廳一樣的美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    龍蝦、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部份)、京蔥 (綠色部份)、蕃茄、蕃茄膏、白蘭地、乾白...

  • 氣炸黃金蝦

    YeungMa

    黃金蝦鹹香惹味,蝦肉爽口彈牙,用上氣炸鍋,蝦殼被炸得脆卜卜,加上鹹香的鹹蛋黃和牛油香,又是一道食...

    蒜蓉、急凍虎蝦、牛油、花雕酒、胡椒粉、鹹蛋黃醬、粟粉、葱花(可省略)

  • 咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】 影片

    applehoney

    疫情令人再度困在家中,今天早上一個簡易版咖喱蛋蝦飯, 今個星期你們又出了多少次家門? 大家不妨...

    雞蛋、豉油、蠔油、胡椒粉、牛奶、洋蔥、鮮蝦、菇、辣椒仔、糖

  • 番茄雞蛋炒蝦仁

    Elaine Lee

    番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式 但是我很喜歡吃蝦仁,所以就加進去 一道既簡單又美味的家常...

    雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水