蒸 食譜、做法 - 共558篇

排序

  • ❥ ઽѳ ૯αઽy 蜆仔蝦仁蒸蛋

    YummyMammy

    ❥ ઽѳ ૯αઽy 蜆仔蝦仁蒸蛋 簡易家常小菜

    雞 蛋、凍 滾 水、急凍蜆肉、急凍蝦仁、鹽、豉油

  • 日式茶碗蒸

    志在煮大全

    茶碗蒸靈魂在於昆布鰹魚高湯。用上自家制昆布鰹魚高湯，比起用鰹魚粉或清雞湯，更添清香鮮甜。隨意配上...

    雞蛋    、大蝦、日式魚蛋、蟹柳 、本菇、鰹魚高湯、味醂 、調理酒、日式豉油 

  • 煮食記錄: 銀魚仔蝦乾蒸肉餅 - LC無水蒸

    cici小廚房

    早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈～😋😋 ...

    梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...

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  • [肉燥兩食] 肉燥拌炒油麥菜 , 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...

  • 醬油蒸雞（電鍋。無油煙） 影片

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁，拿來拌麵。再燙個青菜，就是美味的一餐。 享用...

    去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露

  • 蒜頭蒸雞（電鍋。無油煙） 影片

    蘋果愛料理

    蒜香味十足的雞腿，口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭，享用美味好簡單。 蒸完的湯汁，拿來熬粥、煮湯、拌麵...

    去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉

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  • 肉丸蒸豆腐

    Carline Ki

    家常便菜，忙碌起上來，雪櫃有什麼就用什麼來煮。 這款肉丸蒸豆腐做法很簡單與豆腐一起蒸出來味...

    豬肉、雞柳、豆腐、菜心作伴碟用、麵粉、鹽、糖、

  • 鹹檸檬蒸烏頭魚 Steamed Lemon Grey Mullet

    Carline Ki

    烏頭魚有許多做法如：「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」，「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

    烏頭魚、鹹檸檬、

  • 寶寶食譜 － 蒸南瓜布丁(全蛋及蛋黃版） 影片

    lulukitchen

    卡樂B可能像爸爸一樣，不太喜歡食南瓜！ 所以我決定試整南瓜布丁， 希望卡樂B可以吸收少少南瓜...

    南瓜、配方奶／母乳、全蛋／蛋黃

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  • (瑜玲食谱)洋参须蒸鸡

    StephyTang

    虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴，却因加了红枣和枸杞，再铺在鸡块上，红彤彤的，还蛮有新年气氛 ...

    菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...