食譜、做法 - 共555

排序
  • [肉燥兩食] 肉燥拌炒油麥菜 , 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...

  • 醬油蒸雞(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁,拿來拌麵。再燙個青菜,就是美味的一餐。 享用...

    去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露

  • 蒜頭蒸雞(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    蒜香味十足的雞腿,口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭,享用美味好簡單。 蒸完的湯汁,拿來熬粥、煮湯、拌麵...

    去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 肉丸蒸豆腐

    Carline Ki

    家常便菜,忙碌起上來,雪櫃有什麼就用什麼來煮。 這款肉丸蒸豆腐做法很簡單與豆腐一起蒸出來味...

    豬肉、雞柳、豆腐、菜心作伴碟用、麵粉、鹽、糖、

  • 鹹檸檬蒸烏頭魚 Steamed Lemon Grey Mullet

    Carline Ki

    烏頭魚有許多做法如:「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」,「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

    烏頭魚、鹹檸檬、

  • 寶寶食譜 - 蒸南瓜布丁(全蛋及蛋黃版) 影片

    lulukitchen

    卡樂B可能像爸爸一樣,不太喜歡食南瓜! 所以我決定試整南瓜布丁, 希望卡樂B可以吸收少少南瓜...

    南瓜、配方奶/母乳、全蛋/蛋黃

  • (瑜玲食谱)洋参须蒸鸡

    StephyTang

    虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴,却因加了红枣和枸杞,再铺在鸡块上,红彤彤的,还蛮有新年气氛 ...

    菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...

  • 蒜茸燒汁蒸豚肉豆腐

    SamSamKitchen

    #簡單小煮意 #少油又健康 用薄切肉片包住豆腐... 淋上蒜茸燒汁... 然後攞去蒸.....

    蒸煮豆腐(小)、火鍋薄切梅頭肉片、蒜蓉、日式燒肉汁、麻油、蔥花

  • 深夜食堂清酒蒸蛤蜊【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    不想跟同事朋友應酬, 只想一個人獨自小酌的話, 這是一道超級簡單的,屬於邊緣人的,完全不...

    蛤蜊、蒜末、辣椒末、清酒、醬油、奶油、蔥末

  • 潮州蒸粉果

    Elaine袁太廚房

    賣相不討好但味道超好的蒸粉果 , 熱辣辣沾辣椒油係最好味道呢 ...... 詳情可瀏覽...

    木薯粉 --、澄麵 --、生粉 --、冬菇 -- (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、雞粉、...