醬油蒸雞（電鍋。無油煙）

2017 年 09 月 08 日發佈 蘋果愛料理 列印
醬油蒸雞（電鍋。無油煙）
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請稍等.
我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。
蒸完的湯汁，拿來拌麵。再燙個青菜，就是美味的一餐。
享用美味好簡單。
★影音食譜 https://goo.gl/y17ipL

食材 （1-2人） 5分鐘內

    • 食材
    • 去骨雞腿 1支（200克）
    • 蒜頭 3瓣
    • 醬油 2小匙
    • 魚露 1小匙
  • step1: 將蒜頭用刀背輕拍，去皮，切碎。雞腿切塊。
    1將蒜頭用刀背輕拍，去皮，切碎。雞腿切塊。
  • step2: 所有<span class="group_1">食材</span>放入耐熱玻璃保鮮盒，蓋上蓋子，搖一搖，醃30分鐘。外鍋1杯水，蒸30分鐘即可。
    2所有食材放入耐熱玻璃保鮮盒，蓋上蓋子，搖一搖，醃30分鐘。外鍋1杯水，蒸30分鐘即可。
  • step3: 將燙熟的麵條放入蒸完的湯汁裡，放葱花，拌一拌，就是好吃的乾拌麵。
    3將燙熟的麵條放入蒸完的湯汁裡，放葱花，拌一拌，就是好吃的乾拌麵。
  • step4: 再燙個青菜，就是美味的一餐。
    4再燙個青菜，就是美味的一餐。
TIPS
★每款醬油和魚露的鹹度不同，份量請自行微調。
★更多小撇步 https://goo.gl/HtJT25
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