josearfung
大魚大肉後不如同大家分享食得清淡之餘又簡煮既食譜
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魚肚、粟米湯、蛋白
MrsSat Cooking
情人節就到了,系唔系想老公或男朋友送花呢,更想對方能送上亲自制作的花,更顯愛意。系唔系。我地一起...
壽司三纹魚腩、魚生豉油、曰本芥辣、沙律醬
陳家廚坊
在家吃飯,體驗家庭的溫馨的和諧。
革新烹飪技法,在家做江浙菜輕而易舉
(照片由萬里機構提...
桂花魚〔鱖魚〕一條、熟火腿絲、乾冬菇、筍絲、雞蛋、薑汁、薑絲、葱、紹酒、幼鹽、鎮江醋、胡椒...
josearfung
因為欖菜本身都帶D咸所以D魚都唔洗點樣落鹽醃, 用來配飯食一流
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魚頭、魚片、欖角、欖菜、糖、酒、胡椒粉
尾巴儿草
這款湯不僅營養高,而且本身魚就有美容養顏之效,豆腐就更不用說了。最主要是這款湯非常鮮甜,大愛啊。
胖魚頭、豆腐、料酒、蔥、鹽、胡椒粉、薑
moonmoonkitchen
今年都蒸了唔少糕
趁有半日時間
動手整迷仔小魚年糕
準備送俾同事
祝福大家年年有餘
小...
糯米粉、澄麵、白冰糖、椰漿、水、橙色食用色素、黑芝麻
陳家廚坊
粥粉麵飯是天天都會吃的食品,一盤包含菜和主食,既符合香港繁忙的生活節奏,又方便下廚者操作。
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鹹魚、豬肉、白米、白糖、薑絲、生抽、生粉、油、生抽、生粉、水
陳家廚坊
本書所選的40多款順德菜,包括魚、肉、禽、蔬做材料,烹飪方法包括蒸、炒、炸、燴,還有賀年必備的笑...
鯉魚1條(不打鱗)、生粉、料酒、頭抽、蠔油、薑、蔥、水、油
陳家廚坊
獨特的解讀和詮釋,革新做法使之適合普通家庭烹調
陳家廚坊Facebook專頁: http...
鲩魚腩、薑、鎮江醋、紅糖、鹽、生粉