食譜、做法 - 共3184

排序
  • 茄子肉絲魚塊煲

    LoveKellyKitchen

    我鍾意食茄子,阿仔又愛炸魚柳?咁就方便d一煲過攪掂佢啦!又魚又有菜滿足曬大家口味! Faceb...

    茄子、豬肉、魚柳 切塊、蔥、紅蔥頭、豆粉、水、調味料:、豆瓣醬、蠔油、生抽、糖、水、醃肉...

  • 蜜糖芥末焗三文魚伴雜菜

    小煮婦 littlewife

    仲有三日就到啦 準備好情人節燭光晚餐未呢?呢個三文魚扒外脆內嫩又Juicy,配上Honey Mu...

    三文魚排 2塊 乾羅勒 dried basil 1茶匙(teaspoon) 紅椒粉 spa...

  • 黑蒜醬煎魚扒【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑蒜係好有益嘅健康食品,但我家仔囡唔喜歡原粒即食,好簡單只要了解黑蒜味道就可以創做出美味佳餚,黑...

    雪藏魚扒、有鹽牛油、黑蒜、魚露、糖、檸檬汁、生粉、鹽、糊椒粉、水、生油後加

  • 菜圃鯇魚浸粉絲

    C房菜

    早幾日去左間茶餐廳食左個鯇魚米線幾好食… 不過略厭佢D 肉有D 乾, 呢幾晚都好想食魚, 所以我...

    鯇魚、自家製辣菜圃、粉絲(小)、油

  • 黑蒜麒麟蒸鯇魚腩【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近年黑蒜熱潮愈來愈勁,原因黑蒜有助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎和保護肝臟, 除左可即食還可以烹調...

    鯇魚腩、黑蒜、薑、蔥、油、冬菇、巴馬乾火腿、生抽

  • 可頌年糕鯛魚燒

    廚房一隻柴

    去年去東京,曾經在新宿買了可頌鯛魚燒(croissant taiyaki)來嘗鮮,午後決定搬出鬆...

    市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖

  • [湯水篇] 魚翅瓜日月魚西施骨湯

    LoveKellyKitchen

    之前未煲過魚翅瓜,今次試左好清甜,再加少少日月魚入去,味道更佳,而且功效多多,大家不防試下! ...

    魚翅瓜、日月魚、紅蘿蔔、粟米、西施骨、水

  • 簡易香煎三文魚

    ChinYuKitchen

    三文魚(鮭魚)美味又有益, 有助降低壞膽固醇及促進血管健康; 芊如就10分喜歡吃煙三文魚及煎的三...

    挪威三文魚、檸檬汁、醃料、海鹽、胡椒粉

  • 忌廉蘑菇青衣魚柳

    高太廚房

    忌廉蘑菇青衣魚柳是用了急凍青衣魚柳,配合了合裝忌廉蘑菇汁,用光波爐去烤魚,做法十分簡單易做,更適...

    急凍青衣魚柳、盒裝忌廉蘑菇汁、生粉、味椒鹽、黑椒粉

  • 港式經典小吃~香辣韮菜豬紅魚蛋蘿蔔

    ivyskitchen

    過完年了呵 大魚大肉了好幾天 今天就來個小吃吧~ 我的最愛 ~ 港式經典小吃~香辣韮菜豬紅...

    豬血、黃金魚蛋、蘿蔔、韮菜、蒜末、豆瓣醬、蠔油、醬油、糖、鹽、玫瑰露酒、紹興酒、胡椒粉