食譜、做法 - 共3200

排序
  • 泰式鹽焗魚 影片

    Cook1Cook

    食親泰國嘢一定會叫一碟鹽焗魚?其實屋企都一樣整到㗎!魚肉被鹽同香料鎖住水份,嫩滑又入味,魚肉好重...

    鯽魚或鱸魚、粗鹽、香茅、南薑、檸檬葉、胡椒粒、八角、肉桂、香葉、青檸、泰式醬汁]乾蔥、蒜頭...

  • 酸甜鯖魚

    男人廚房

    煎到焦香的鯖魚,配上酸甜醬汁,有別於以往的鯖魚吃法,讓你有全新的感受,如果你吃膩了傳統鯖魚那建議...

    無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)

  • 豆角炒魚片

    JessicaKitchen

    零失敗低成本港式家常菜

    豆角、炸魚片、柱侯醬、紹興酒、鹽、糖

  • 扁豆赤小豆章魚蓮藕湯

    蜜薯薯

    現在天氪仍然處於極炎熱的狀態,正所謂「爭秋奪暑」就正是說這個時候。所以要煲返一些祛濕健脾提身陽氣...

    章魚乾、蓮藕、扁豆、赤小豆、紅豆、猪大腿骨、水、陳皮、蜜棗

  • (中國菜)豆豉鯪魚炒萵筍

    JessicaKitchen

    豆豉鯪魚炒簡單快捷好味做法

    萵筍、豆豉鯪魚、鹽、紹興酒、糖、水

  • 加里西亞章魚

    JessicaKitchen

    西班牙加里西亞地區的傳統料理

    章魚粒、薯仔、橄欖油、紅椒粉、鹽

  • 章魚瑤柱鹹豬骨蘿蔔湯|夏日湯水|清熱生津|開胃健脾|滋陰補血|甜味濃郁 影片

    Cook1Cook

    天氣又熱又焗,唔開冷氣又頂唔順,咁就最易攰、冇胃口同口乾。所以同大家介紹一款清熱生津、滋陰補血、...

    章魚、白蘿蔔、豬尾骨、瑤柱、陳皮、水

  • (日本菜)黑椒鯖魚

    JessicaKitchen

    簡單鯖魚的做法,簡直是沒難度的!

    鯖魚、黑椒、鹽

  • 順德鯪魚皮撈起

    蜜薯薯

    🧑🏻‍🍳順德撈魚皮🏠 呢個版本係比完全吾食辣的朋友參考,大家不防試下 -花生油/麻油/花...

    急凍即食鯪魚皮、蕎頭、日式海草、蒝茜、唐芹、蒜仔、蔥、花生油、炸花生、泰式酸辣汁、魚露、金...

  • (日本菜)鹽燒鯖魚

    JessicaKitchen

    鯖魚是奧米加3豐富的魚類之一

    鯖魚(已切開兩邊)、鹽、檸檬汁