湯 食譜、做法 - 共313篇
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白蘿蔔芫荽湯（清熱下火）
每逢吃了熱氣食物，有些少熱氣喉嚨痛，都會煲這湯，次日必有好轉，又快又簡單，好過吃藥！而白蘿蔔煲來...
白蘿蔔1條、芫荽1束 （這兩樣必須）、清雞湯或水 700 毫升、瘦肉、豆腐、魚片之類的食材...
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走進日本人的家，學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】
這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的...
牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂
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泰式冬陰公海鮮湯
又酸又辣再配上海鮮的甜，那個層次和味覺的刺激實在讓人難忘。(仲幫手消滅咗啲蝦頭同殼添) 第一次...
冬陰公醬料、香茅、青檸、南姜、檸檬葉、指天椒、椰奶(可用花奶代替)、鮮蝦、蟹、肉、菇類、蕃...
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韓式泡菜豆腐湯
天氣漸涼，是時候吃辣暖身，此湯材料有韓國泡菜、金菇、大蒜、洋葱、豆腐等，少少辣，好醒胃。 ...
韓國泡菜、洋葱(切絲)、金菇(去根)、蒜頭(切片)、薑片、京葱(斜切片)、韓國辣椒醬、豆腐...
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