小高廚房
用上牛肝菌、羊肚菌、啡蘑菇等菇菌煮成濃湯,入口濃厚滑溜,菌香撲鼻,味道比想像中豐富。
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啡蘑菇、乾野菌、蒜頭、洋葱、麵粉(中筋粉)、清雞湯、清水、橄欖油、牛油、淡忌廉(Whipp...
VICI
熬好湯其實也有懶人法,善用電鍋煲湯,簡單又不用顧,而且只要在湯裡加上乾干貝,保証整鍋湯裡海味十足...
雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜
josearfung
去旅遊只係15-20分鐘已經整好一餐, 加上我地無買咩調味, 餐餐只有鹽及黑椒..但出來味道都非...
什錦海鮮、洋蔥、蕃茄、意大利青瓜、磨菇
瑩瑩煙火間
情人節送西蘭花會被埋怨嗎?其實聞說西蘭花的花語是許你一世安康、不浮誇、只在乎你感受的愛,挺有意思...
西蘭花、清雞湯、忌廉、鹽、糖
連勸女
清清爽爽,簡簡單單,快速烹調的湯品,只要全部丟進去,塩、胡椒粉調味即可!
白菜心、番茄、火鍋豬肉片、青蒜、塩、胡椒粉、水
卷一廚房
紫菜中含有的植物纖維,可以將腸道內的致癌物質排出體外,起到保持腸道健康、預防癌症的作用;紫菜中含...
紫菜 1餅、魚滑 1磅、豆腐 1磚、蕃茄 1個、芫茜 1棵、薑 1片
komama
關於「黑木耳薯芋湯圓」這道料理,說穿了不過是將傳統市場零售的番薯與芋頭湯圓,與黑木耳養生露結合在...
黑木耳養生露(薑汁微甜)、芋頭湯圓、番薯湯圓
成波之路
冷冷的冬天來個放湯的意粉吧!Creamy得來又不膩,做午餐剛剛好。
蝴蝶粉、薯仔、甘筍、洋蔥、牛奶、水、鹽、黑椒碎、芝士粉
JanJankitchen
超簡單的蘑菇湯,味道濃郁,而且用脫脂牛奶代替忌廉較為低脂添!
啡蘑菇、熱水、雞湯、蒜蓉、脫脂牛奶、麵粉、鹽、迷迭香、海鮮:青口或蝦仁或帶子
卷一廚房
「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...
皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片