肉餅 食譜、做法 - 共217

排序
  • 咸蛋蒸肉餅 (超鬆化, ng会又硬又實)

    SamSamKitchen

    上網search过ng同做法…… 集合各家之大成…… 今晚整出嚟嘅咸蛋蒸肉餅好評如潮…… 自己都...

    半肥瘦枚頭肉、咸蛋白、粟粉、胡椒粉、生抽、糖、燕麥、咸蛋黃

  • 香脆蟹肉餅

    josearfung

    上次係吉之島買左盒長腳蟹腳, 見到雪櫃仲剩幾隻係度就執肉用來整個蟹餅同家人分享...今次我仲加入...

    蟹肉、馬蹄、洋蔥、麵包糠、生粉、蛋

  • 東販小食堂:一指搞定 栗子美式烤肉餅

    台灣東販

    多汁的美式烤肉餅是宴客常見的料理!烤好靜置約半天,餡料融合後口感會變得更濕潤。在家裡只要用金屬容...

    牛豬混合絞肉、洋蔥、培根、甘栗、鵪鶉蛋(水煮)、黑棗、水芹、A、蛋、麵包粉、牛奶、鹽、胡椒...

  • 梅菜蒸肉餅

    J's Kitchen

    手剁肉餅真係唔同d!! 蒸肉餅都應該係繼蕃茄蛋後,另一道會經常出現於各家飯桌既家常小菜,各...

    梅頭肉、梅菜

  • 冬菇馬蹄粒蒸肉餅

    katiekitchen

    一道簡單的家常餸菜! 粒粒馬蹄爽口又有咬感 伴飯吃一流呢 Fb page: www.face...

    豬肉碎、冬菇、馬蹄、蔥粒 (隨意)、、生抽、胡椒粉、糖、鹽粷、(先醃20分鐘) 再加生粉、...

  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐,除了可提升鈣質,口感亦比較鬆軟,由於豆腐味淡,蝦醬本身鹹香,用少少已經夠味,...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

  • 香煎芫荽粟米肉餅

    katiekitchen

    至愛粟米粒粒的我 加入肉餅再煎香 掃上日式燒汁 啖啖好滋味!! 大人小朋友同樣愛 Fb pag...

    梅頭瘦肉、粟米、燕麥、燒汁、芫荽、獨子蒜、生抽、鹽粷、糖、胡椒粉、20分鐘後油、20分鐘後...

  • 鮮魷魚蒸肉餅

    Owenmama

    很家常,但係美味的小菜

    豬絞肉(帶小許肥)800g、鮮魷2隻切粒、馬蹄8粒切粒、生抽3湯匙、砂糖 1.5湯匙、鹽 ...

  • 新手也不失敗,火山肉餅

    MrsKay

    經過失敗,不成形,再研究,終於成功!入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

    梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油

  • 家常煎肉餅

    Karen Ling

    家常煎肉饼,入口外脆内软,我特别加了点姜末提鲜,很香,非常下饭。

    肥瘦肉碎泥、食油、蒜末、姜末、生抽、胡椒粉、鸡蛋(打散)、生粉、紹興酒