Fens
牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。
清湯是用了一斤牛肮腩...
牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料：乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...
莎莎
法式洋蔥湯的美味升級版, 加了蘑菇, 不僅口感豐富了, 味道也更鮮甜
沾著起司麵包一起吃,...
奶油、蒜頭、中型洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、高湯或水、香菜梗、鹽巴/黑胡椒粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
Amyの私人廚房
玉米濃湯是大小朋友都愛喝的濃湯之一。我喜歡使用新鮮黃玉米粒加上洋蔥自然的鮮甜,搭配新鮮蝦仁的鮮味...
黃玉米、洋蔥(中小型)、胡蘿蔔、蝦仁、青蔥、雞蛋、100%地瓜粉、高湯、蔬菜油、海鹽、黑胡...
Amyの私人廚房
綠竹筍，利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...
赤小豆, 扁豆, 意米、老黃瓜、豬展、蜜棗、水
甜姐兒玩廚藝
炎炎夏日最適合來碗綠豆湯透心涼~教你做省瓦斯又不用等浸泡的好方法,快來試試吧!
綠豆、水、二砂糖
moonmoonkitchen
湯圓唔一定係圓的，
我試過做Angrybird及鬆弛熊湯圓
今次試朋友甚喜愛的龍貓，
糯米粉、清水、灰藍色食用色素、黑色食用色素、麻茸餡
Chris Lee
用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗，得出鮮甜的白湯，好好喝～
http://chris8106.pi...
雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽
homemadeforkids
全職媽媽有時真係會好勞氣,係時候補補氣先~
呢個湯材料好簡單，好清甜。唔會好似中國人煲既老...
鮮 雞、糯 米、去 殼 去 皮 栗 子、紅 棗、細條韓國人蔘、蔥花