魚蔓之秋
鹹魚花腩煲的主料是五花肉,鹹魚,很下飯的一款家常菜。
鹹魚(切粒)、花肉、辣椒幹、指天椒、薑、蔥、蒜、芫茜、生抽、冰糖、黑醬油、蠔油、紹興酒、水
StefanelKitchen
說起意大利菜,很多人會聯想到他們的海鮮。釀魷魚是其中一個易做又可口的菜式,大家不妨試試!
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鮮魷魚、鮮蝦、蕃茜、甘荀、杏鮑菇、麵包糠、鹽、胡椒粉
陳家廚坊
清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...
沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉
lulukitchen
今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀!
最後係超級市場見到切好嘅魷魚,
就立心整個「香辣惹味涼拌...
魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油
戀上味覺
湯總是給人一種很暖暖的感覺,而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理,尤其鮮魚湯對於病癒養身,是非常...
紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉
doctorinkitchen
這是一道非常簡單又得體的宴客菜式,清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好!還可以預早煮好,宴客時熱食...
罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油
莎比亞
桂花魚,魚肉鮮嫩,肉刺少,可補五臟、益脾胃,是名貴的淡水魚,做清蒸最好吃,清蒸,吃的就是個新鮮。
桂花魚、小蔥、料酒、醬油、食用油
helloroo
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Tiramisu 係一個好...
mascarpone cheese