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日式鮮肉窩

這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...

牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...

泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~

低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、水、鹽巴、苦甜巧克力、新鮮草莓

這道料理做法簡單，而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁，搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。 ...

龍蝦、白醬、蝦卵、起司絲、干貝、麵粉、鹽、黑胡椒粉、巴西利

之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

橄欖油、洋蔥、南瓜、雞湯、全脂牛奶、多穀麵包、南瓜籽

只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好，再放入Arifryer或焗爐焗一焗就完成，無油無煙料理，...

雞全翼、生抽、老抽、紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、麻油

超正的豬骨粥 , 天氣凍食一碗好暖胃 , 如果大家唔鐘意用豬骨 , 可以用魚腩代替呢 ........

豬手骨、菜乾、臘鴨脾、白米、燒豬骨/肉、薑、油、糖、鹽、蔥、芫茜

酸辣泰式鳳爪係好多人嘅心頭好，做法好簡單，用嚟做 party 小食，又特別又開胃。

急凍去骨鳳爪、車厘茄、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、芫荽、指天椒、泰式雞汁、白醋、糖、青檸、魚露、薑...

做法簡單，惹味又好送飯，炆之前將薯仔煎香炆既時候就無咁容易散啦！想貼緊我最新既動態歡...

薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水

天氣凍，夜晩更加想食宵夜，唔知你有冇這種感覺。今日同大家分享一個傳統又滋補嘅甜品。制作簡單。熱食...

鲜奶(或紙包奶)、雞蛋、糖(或自己喜愛的甜度)

近期多數出小食，今日出返D中式先，我好鍾意食腐皮卷，今次做個全素嘅！加埋素蠔汁一齊食，真系吾錯!...

冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水