蘋果愛料理
不需顧爐火，不需費時熬煮，用泡的就可做出風味十足的高湯哦。
用昆布、小魚乾和柴魚花，做3款...
昆布、水、昆布 、小魚乾、水、昆布、小魚乾、柴魚花、水
高太廚房
蕃茄薯仔湯是香港人一般家庭都必定會煮嘅湯水，今次用了濃湯做法，加了栗子及腰果，用手提攪拌機打碎，...
蕃茄、薯仔、栗子、冬菇頭、腰果、食用開水、鹽
一人前
正所謂“日吃三個棗，一生不易老”
南棗養血補中，有補腎功效，加埋蘋果落去煲，呢杯茶又補又滋潤，...
蘋果、南棗、桂圓、杞子、水
米太廚房手記
傳統潮式煎蠔餅，表面香脆，內裏煙韌，加上蠔的鮮甜味，令人難以抗拒！快快學起來，隨時可以在家享用！...
急凍韓國蠔、雞蛋、薯粉、水、魚露、白胡椒粉、蔥花、芫茜
韓國年糕媽愛煮菜
今次與大家分享的食譜是用了韓國麵豉醬和豆瓣醬來煮的肉碎茄子另外年糕媽媽加了少許蘑菇，這個食譜是以...
免治豬肉、茄子、大蒜、洋蔥、蒜蓉、蘑菇、水、韓國麵豉醬、豆瓣醬、油、麻油、生粉、水
komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴
Elaine袁太廚房
用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...
姊妹交換食譜週記
今次係葡汁入面加左黃薑粉(Turmeric Powder)，
因為黃薑含有既薑黃素對身體各部分...
西蘭花、椰菜花、椰漿、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖、生粉水、芝士
katiekitchen
在家自己做蒸煱 健康又美味!!!!
海蝦半斤 扇背4隻 花烚半斤、肥牛薄片半磅多 虫草花雲耳雞 雜丸 粟米1支 金菇2包 南瓜...
Polly Yiu Owenmama
用自家無味精滷水，簡單步驟做出漲卜卜有滑滑的瑞士雞翼。
睇下食譜試下無難度。
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急凍大雞中翼2磅、滷水汁、老抽100毫升、生抽50毫升、冰糖約100克 (甜度按自己喜好+...