米太廚房手記
這款紅燒牛肉,主要是用牛肉自身精華去燉煮,只用兩種調味料,加上兩款蘿蔔,絕對是原汁原味!單是吃個...
牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油
applehoney
《冬至》將近你又會怎樣跟家人渡過?今年不做湯圓,加點心思來個烤年糕、做法不難有別於湯圓較有烟韌口...
糯米粉、粘米粉、水、紅豆礶頭、桂花
MHKitchens
☀️今日大暑,係香港44年來最熱?的一天,天文台報出33。C,?打破2014,2003年的32....
五花腩、紅辣椒、青辣椒、椰菜、豆干、蒜頭、老抽、糖、鹽、紹興酒、豆瓣醬
安木白
來碗暖呼呼的可愛貓掌湯圓甜湯,暖身又補血,哈哈哈 ^^
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糯米粉、溫開水、抹茶粉、草莓粉、南瓜粉、紫心地瓜粉、竹炭粉、紅豆、黑糖
斯房菜
天氣凍凍地,無米落肚真係唔係好掂當,一人一盅蒸飯係時候出動,配埋自製甜豉油,一流呀!
請支持我...
雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖
Elaine袁太廚房
大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...
薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎
Elaine袁太廚房
用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ......
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豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、鹽、胡椒粉
男人廚房
天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...
雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水
米家小廚房
是次米太運用營養價值極高的牛油果作為主要食材,調配出辛辣口味的牛油果醬,再配以印度酥餅。再加一點...
牛油果、洋蔥(切粒)、蕃茄(切粒)、蒜 (切粒)、黑椒粒、檸檬汁、紅椒粉、海鹽、糖