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班蘭椰汁年糕 & 黑糖薑汁年糕

班蘭年糕既食譜係跟May 姐既(冇落雞汁架hahaha)，跟住再加少少變化，做埋黑糖薑汁!!...

糯米粉、粘米粉、椰漿、水、菜油、冰糖 (班蘭味)、班蘭汁 (班蘭味)、薑汁黑糖 3-...

天氣凍凍地整煲醉雞鍋,飲完湯食埋肉成身暖笠笠。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

雞、杞子、花鵰酒、滋補醉雞湯包、鹽、生粉

金沙骨用家?焗爐做也可以有燒烤的效果，想要外脆內軟保留肉汁有一些些小竅門須要注意的，跟各位分享一...

金沙骨、南乳、紹酒、糖、油、生粉、蜜糖、紅醋、蒜蓉、黑椒、岩塩

平日我諗唔到煮咩餸，我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎，就已經惹味到不...

雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油

嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧？那開胃又熱呼呼的酸火鍋，讓人非撐破肚皮不可，發酵...

豬五花、酸白菜、蔥、薑、八角、花椒、水、乾香菇、冬粉、鹽

味道甘甘甜甜的素湯系列湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 南瓜，粟米和牛蒡都具有抗癌的功效，而且這...

南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽

好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...

雞、洋蔥、甘旬(細)、薯仔、椰漿、香葉、薑、水、黃薑粉、鹽、糖、胡椒粉、鹽、糖、胡椒粉、黃...

好喜歡食呢一種長柄西蘭花，以前喺馬X食品部可以買到，都幾貴，今日係街市見到，當然要買來比較下啦！...

長柄西蘭花、蒜蓉

梅子冬瓜就是我最常做的一款前菜，又簡單又開胃。團年飯嘗試一下吧! https://www.fac...

冬瓜約、話梅、糖、水

家常的菜式，但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩，食材都先要分開處理，再調較汁料煮至入味。 ...

豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、杏鮑菇(大)、蒜頭、京式甜麵醬、醬油、麻油、白胡椒粉、水