SamSamKitchen
加咗是拉差醬特別惹味... 而且製作簡易... 快來試一試!
急凍虎蝦、蒜、菠蘿蕃茄醬/ 普通蕃茄醬、是拉差辣椒醬、水、生抽、胡椒粉
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清冰菜!水蘿蔔為了讓顏色亮加白米醋.不僅漂亮,提食材鮮甜味.蝦醬去除芥菜苦澀味,好味啊^^
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水蘿蔔、鹽、芥菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
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菠菜味道較重.配蝦醬很塔~.沒感到苦澀味,有營養好味菜啊^^
*菠菜一定先灼燙.不然留著澀...
菠菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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把蒜苗當作青菜,這樣煮也不錯囉~.淡淡蒜味與蝦醬很塔.香辣中帶鮮甜味,下酒下飯些可啊^^
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蒜苗、白菜段(可不加)、辣椒、酒、味霖、蝦醬、黑胡椒粉、昆布柴魚高湯
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白菜味道清淡.配蝦醬補鮮味.簡簡單單好味小菜啊^^
昆布柴魚高湯作法
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白菜、蒜碎、鹽、酒、味霖、蝦醬、黑胡椒粉、昆布柴魚高湯
鐵朗
蒸魚加入蝦籽，條魚都鮮味好多 😘😘😘
桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽
May豬有請
超級冶味的黄金蝦，
做法其實非常簡單！
用了急凍的大虎蝦，
每隻有手掌般大，
吃時既鮮味...
急凍虎蝦、咸蛋黄、牛油、蛋白、胡椒粉、生粉
LoveKellyKitchen
過年食得太豐富太多...太多啦!
好啦！又回歸返清淡一點嘅食譜吧!
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節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖
鐵朗
煲過湯的材料，加多少少配料，就係一個餸，祝大家新年快樂，身體健康，萬事如意，飲得食得，煮得開心，...
螺片(已煲過湯)、豬橫脷(已煲過湯)、勝瓜、蝦乾、木耳、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、蠔油、...
鐵朗
每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣，叫她不要買或不要買太多蔬菜，未食完都開始變壞，都話等我買餸佢等食，就...
蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水