蝦食譜、做法 - 共 645 篇 - Cook1Cook食譜分享

滑蛋蝦仁炒河

還剩下一些河粉，再煮「河粉系列」中的第二至愛!

虎蝦（一開二，鹽、胡椒粉、油醃制片刻）、雞蛋（打蛋）、炒河粉、䓤粒

#快靚正食譜比普通鹽焗蝦加多少少嘢... 味道同層次即時提升! 淨係煮嘅過程只不過需要...

海蝦、粗鹽、白胡椒粒、薑(絲)、葱(段)、花雕酒

我鍾意焗豆卜... 焗出嚟嘅豆卜少咗一份油膩感…… 多咗一份香口…… 睇見都想食多兩嚿呀！ ...

豆卜、蝦滑、甜醬/甜麵醬、蒜蓉辣椒醬/是拉差辣椒醬

又係清吓食物材料時間，炒埋一齊剛好一碟，冇浪費！

腩肉、青椒、椰菜、蝦米辣椒油、蒜頭、薑、雞粉、糖、麻油、黃酒、生粉水

呢味餸係普通家常野.... 但真係易學難精... 各施各法... 有D 加忌廉, 有D 加奶...

中蝦仁(已去腸)、雞蛋、蔥花、鹽、油

我愛吃香菜.而買了一大束也沒問題~.用蝦醬增加風味.去除香菜苦澀味,提香味,好滋味.因為香菜熟了...

香菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉

這個炒滑蛋不用加奶加油，用上最簡單的方法，掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快...

大蝦、雞蛋、鹽、胡椒粉、糖、麻油、調理酒、蔥粒

我經常煮家庭小菜，點少得雜菜煲呢！清清地又好味.....再加埋史雲生清雞湯呢好幫手，一盒煮一餸方...

雜菜適量、史雲生清雞湯 (250ml)、櫻花蝦、粉絲、娃娃菜細、西蘭花、白菜、粟米芯、...

早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈～😋😋 ...

梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...

出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦！好... 一於自己炮製！

海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒（切粒）、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水