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大黃瓜適合夏天食用.配蝦醬好搭!多提大黃瓜鮮甜味.口感清爽消暑好開胃啊^^
昆布柴魚高湯作...
大黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
鐵朗
唔用鹹蛋，用魚子醬做嘅黃金蝦，好好味 😍😍😍
大頭蝦（淡水長臂大蝦）、薑、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、芫茜、蔥、蔥段、芫茜、黃金魚子醬、雞粉、糖...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣太悶熱，所以餐前準備一碟開胃沙律，柚子肉混合魚露、檸檬汁或青檸汁、蒜頭和椰糖，有櫻花蝦嘅海鮮...
柚子（視乎大小）、櫻花蝦乾、花生、［醬汁］檸檬汁或青檸汁、［醬汁］椰糖、［醬汁］蒜頭、［醬...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
將食剩的麵包皮整成麵包糠，加入蒜頭、牛油和芝士釀入大頭蝦，可吸收大頭蝦膏精華特別好味。我的fac...
大頭蝦、蒜頭、有鹽牛油、Mozzarella Cheese、鹽、糖、油、麵包糠
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加醋顏色不好看.但多加點鮮甜味,香酸適合當作下飯下酒菜啊^^
昆布柴魚高湯作法
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綠花椰菜、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋、蝦醬、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯
鐵朗
母親節飯聚，第三個餸 😄😄😄
白菜、急凍蝦仁、冬陰功醬、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、辣椒碎、蔥、芫茜、薑蓉、薑、生粉、蒜頭、...
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用蝦醬需加熱.先做好湯汁裹黃瓜,熟了也留著脆脆口感與鮮甜味.像涼拌菜,清爽開胃啊^^
昆布...
小黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
鐵朗
又係用係過湯的材料，再加其他食材做的餸菜 😙😙😙，1湯做4餸完
乾螺片、西蘭花、急凍蝦仁、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、麻油、生粉、黃酒、糖、鹽