黃美惠
用橄欖油將蒜蓉和豆豉炒香後拌入排骨,能提升菜的香味,再用電鍋蒸熟,即可享用這道美味料理,非常簡單...
排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、柴魚粉、米酒、太白粉
庄腳人ㄟ灶咖
不用烤箱也能做蛋糕喔!
肉鬆蛋糕,只要蒸15分,香噴噴出爐了〜完全無添加,健康看的見~
全蛋、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、肉鬆
Fens
蒜蓉豆豉蒸魚、蒸排骨人人愛吃。這次嘗試用蒜蓉豆豉蒸雞翼也一樣好味道。蒸出來的雞翼很嫩滑,帶着香濃...
雞中翼 (雞中翅)、乾豆豉、蒜末、薑末、紅辣椒、蔥、醃料:醬油、老抽(黑醬油)、雞粉、米酒...
Ann Kok
味道就像小時候,路邊檔口售賣的一樣,現在已經很少見到了,好懷念這個味道~
歡迎大家來到Ann的...
蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...
高太廚房
蟹肉蒸滑蛋是用了新鮮肉蟹蒸熟後拆肉,加上雞蛋而蒸出滑蛋.蟹肉的鮮甜味,加上了嫩滑的蒸蛋,很適合長...
新鮮肉蟹、雞蛋、蔥、雞粉、食用開水
雲端小廚
看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................
鯪魚(起出魚肉留皮)、鯪魚肉(起骨留肉)
MrsPsKitchen
又一美味點心,每次都茶樓都必定會點。想不到原來在家自己都做到,十分簡單,做一大碟,超滿足!又扮點...
雞爪、蠔油、生抽、蒜蓉、紅辣椒、鹽、糖、酒、麻油、白胡椒粉、豆豉
Ann Kok
蛋糕加了Oreo餅乾碎,蒸好的時候后濃濃的Oreo餅乾味道。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
蛋、白砂糖、自發粉、植物油、Oreo餅乾、full cream牛奶
Ann Kok
最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤,唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦!軟軟的^^
歡迎大家...
預備一個7吋烘培模、蛋、白砂糖、斑斕汁、自發粉、植物油
Ann Kok
多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...
中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...