食譜、做法 - 共240

排序
  • 黑松露素炒糯米飯黃金船

    Kris Wan Ka-wai

    今年過年天氣冷了,一家人團年圍在一起講講近況,互相祝願是一種幸福!暖呼呼的糯米飯,素食版沒有臘肉...

    糯米飯、甘筍、粟米芯、鮮香菇、菜苗、油揚、黑松露、鹽、糖、醬油、老抽(淡味醬油)、胡椒粉

  • 韮菜臘味炒豬膶

    陳家廚坊

    可口易做的名菜,重新演繹,破解做法,使之適合普通家庭烹調 陳家廚坊Facebook專頁: ...

    豬膶、半肥瘦臘肉半條、廣東臘腸、韮菜、薑絲、白醋、米酒、胡椒粉、蒜頭、鹽、生抽、糖、麻油

  • XO醬炒花甲

    katiekitchen

    香口又惹味的小炒 真的吃不停呢!! 美味花甲也只是$28 斤 抵吃呢

    花甲、蔥、蒜頭、乾蔥頭、芫茜、XO醬、蠔油、水、糖、生粉、生抽

  • ♪剩食~大葱炒雞絲~鹽味雞湯河粉

    TheSaladDays

    16號他把嫲嫲送的白切雞帶回家,可是家裡已經有餸菜了,唯有留待之後才煮。 在不想吃白米飯的前題...

    雞絲、大蔥、蔥 (蔥花)、芝麻、芝麻油、河粉/ 烏冬、雞骨、黑胡椒粒、醬油、鹽、水

  • 黑蒜炒西蘭花【黑蒜健康新煮意】

    日本伊瑪牌

    全港首部專門製作的家用黑蒜機,只需要一部機,透過簡易操作,無需加工,就可有高達99.9%的成功率...

    黑蒜、水、海鹽、西蘭花、食油、牛油、芫茜

  • 住家小炒 – 沙茶四季豆紅椒炒牛柳

    lulukitchen

    四季豆含有優質蛋白、礦物質和維生素 紅椒營養豐富,含維生素A、維生素C 牛肉又有豐富鐵質 ...

    四季豆、紅椒、牛柳、蒜蓉、米酒 (牛柳醃料)、味醂(牛柳醃料)、生抽(牛柳醃料)、沙茶醬 ...

  • 芋頭臘味粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的芋頭炒飯 , 暖笠笠又飽肚呢 ......

    冷飯或新鮮飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、蝦米

  • XO醬炒帶子蝦球【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

    急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

  • 黑松露炒野米飯

    applehoney

    每個星期至少茹素一頓,已練成一種習慣、選擇其實可千百變, 花點心思,不難而且味美、大家也可跟入...

    野米、白米、椰菜、磨菇(礶頭)、黑松露醬、魚湯袋、炸蒜片、雞蛋

  • 用烤箱完成「糖炒栗子」~手不會黑黑的喔!

    Popo Huang

    在家也能輕輕鬆鬆吃到糖炒栗子!! 不要懷疑..只要有烤箱就能完成喔:) 一樣好吃而且手不會吃...

    新鮮栗子