莞荽的娘
五花肉片包覆著酸甜的醬汁,
再搭配美生菜相當爽口，不用擔心肥肉部分吃起來會油膩！
超...
五花肉片、美生菜絲、泰式甜雞醬、蒜末、蔥末、白芝麻、檸檬汁、魚露、砂糖、辣椒末、蒜酥
Owenmama
今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿，已經好夠...
牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條)：、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...
ChinYuKitchen
茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...
茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水
moonmoonkitchen
LC食譜
LC煲我唔多
主要係實用多
夠用便好
最近置咗個20cm round
今次用...
餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油
moonmoonkitchen
天氣熱
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我...
雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉
莞荽的娘
打拋是一種泰國香草，但打拋在台灣取得不易
所以大部分都使用九層塔來代替，香氣仍十足，多了台...
豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔
moonmoonkitchen
對於煮婦來說
冷藏肉類好重要
家中必備一些凍肉
隨時煮也有材料
方便簡單
不過在街巿的凍肉檔
通...
急凍雞翼鎚、金不換、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、泰式雞醬
moonmoonkitchen
家常小菜
要符合現今職業婦女
著重簡單好味
材料越簡單越好
有時買唔切餸
也可以有飯開
以下這個...
急凍雞扒、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、雞醬
泰泰風
泰式甜品~椰香豆蓉卡農
快速又好吃的點心~
招待客人也很棒喔!
茉莉花、綠豆蓉、椰漿、糖、中筋麵粉